“小二哥,這個真的是免費的?”王銅鎖問道。小二面帶笑容的說道:“客官,您說對了,咱們這酸筍是免費的您要是吃完了咱們可以再添。”王銅鎖的臉色更不好了,不過他沒有說什麼,隻想着,要找到那趙清明,把那二十兩銀子還回去。王福兒哪裡不知道自家爹的心思?爹也就是老實,人家趙叔叔這樣做,肯定是有好處的,這酸筍本來就是開胃的,胃口一開,這點的吃的就多了,随便多出來的就能抵這酸筍錢了。好的生意人,哪裡會做虧本的買賣?不過王福兒現在說不出口,王銅鎖也不想把自家的事說出來,于是六個人高高興興的點了菜,大吃了一頓,姜磊還邊吃邊揉肚子,說自己撐了,但是就是不住嘴,姜田還說:“早就聽别人說趙舒林家的酒樓菜好吃,現在終于吃到了。”“咋平時還虧待你了?你那天沒有吃到肉過?”二姨瞪了姜田一眼,“這吃的都是錢哩,不劃算!還不如自己買菜了做了吃,肯定省錢。”姜田和自家老爹對視一眼,就知道娘會這樣說哩,女人家啊,就是小摳,唉沒辦法啊。作者有話要說:雙更君是勤快的娃,沒有休息的一天啊☆、老實的王銅鎖酒足飯飽,二姨一家子回去了,王銅鎖想要找趙清明,和掌櫃的說了半天,掌櫃的聽到王福兒的名字,才恍然大悟,東家已經交代過,于是忙把這父女兩個迎到了裡面的院子裡,讓人去喊東家過來了。趙清明來的飛快,話說自從得了王福兒的兩個方子,這生意是越來越好了,他還以為王福兒又琢磨出了什麼東西來,正求之不得,但是聽完王銅鎖要還銀子的話,不由的呵呵笑了,王福兒也很無奈的苦笑,自家爹就是個老實人啊。“王家哥哥,我雖然是免費贈送這酸筍,但是我也不虧啊,你看,這酸筍本來就是開胃的,客人吃飯前吃了,那不就是能多吃菜?隻要他們随便多點一道菜,就比那酸筍不知道要多賺好多錢,我一點兒也不虧啊,還有,我另外開了一個專門賣酸菜的店,這一個月下來,酸筍還有這豆腐鹵也能賺十來兩銀子哩,更不用說,縣城裡也有人過來買,所以王家哥哥,給你們二十兩銀子一點兒都不多,你就放心吧。”王銅鎖聽他這樣一說,真的放心了,他就是怕坑了人家。趙清明覺得這王銅鎖實在是難得一見的老實人,還好,他閨女和他不一樣,不然,這一家子可怎麼過下去啊。“小丫頭,有沒有琢磨什麼新菜式啊。”趙清明笑眯眯的對王福兒說道。“有倒是有,你們這裡有鮮蝦嗎?”王福兒說道。趙清明更高興了,這蝦可是個貴的,到時候能賺不少錢哩。王福兒是想到這裡做蝦,要麼就是用油炒炒,而且還是豬油,味道不鮮,要麼就是水煮,她倒是以前在生活頻道看過一個焗鹽蝦的做法,簡單,但是味道特别鮮,而且蝦還能入味。“當然有!”于是王福兒在後面的小院子裡單獨做這一道焗鹽蝦,旁邊還有一個大廚在看着,其實這焗鹽蝦很是簡單,先把鹽炒熟炒熱,放在盤子的底部,然後放上一層蝦,再再蝦上面放上一層炒熱的鹽,悶上半刻鐘,再把蝦給扒拉出來,味道是又鮮又好吃。那大廚和趙清明都撿了一隻蝦吃起來,果然是美味。咋自己就想不出來哩?“這鹽也不會浪費,照樣可以用,而且炒菜的時候有淡淡的蝦味兒,讓菜更鮮了。”王福兒說道。“好!老張,咱們今天晚上就把這道菜上菜譜,價格要貴,你剛才已經看丫頭做了,這道菜以後就你單獨做。”老張也很激動,對于他們廚子來說,能研究出一道新鮮的菜式,那就是天大的喜事了,東家這樣說,那是擡舉自己哩。“東家,你放心,我一定把這道菜做好了。”而且保證不讓别人學了去。大廚老張樂颠颠的走了,王福兒說道:“這個菜容易學,趙叔叔還是防着點。”世上的事情都沒有萬無一失的,趙清明早就知道這個理,他倒是不怕别人學了去,他要做的是,讓别人家怎麼學都不如客來居的好,讓大家一提到焗鹽蝦就想到客來居。趙清明表示自己肯定會注意,而且額王福兒提供了這個菜式,他不會讓别人吃虧的,這是做生意的誠信原則。所以他用十兩銀子要買這個菜式,王銅鎖忙道:“這可不成,哪裡用得了那些?”王福兒也忙說道:“趙叔叔,這個法子很簡單,真的不值十兩銀子,您要是覺得可以,給五兩銀子就差不多了,再多了,我們就不能要了。”最後說了半天,以六兩銀子買下了這道菜。其實,想到了就很簡單,但是想不到,那就是腦袋破了也沒有法啊。趙清明最後還死活把酒樓裡的一些魚蝦給了王銅鎖父女,說是私下的交情,不收就是看不起他,王銅鎖沒有辦法,隻好收了。又賺了五兩銀子,爹爹編的東西有了着落,連表姑的絹花都有了去處,這趟趕集真的是收獲頗豐那。戚氏和王菊兒,王花兒從來沒有見過這麼大的蝦,很是興奮,晚上的時候,戚氏把蝦給油炸了,王花兒連皮都吃下去了,戚氏在睡覺之前聽了王銅鎖說了今天的事,不由的問道:“咱福兒以前不是沒見過這樣的蝦嗎?為啥知道這些?”王銅鎖不在意的說道:“她不是在秀才公那裡學過嗎?還經常從秀才公那裡拿書回來,肯定是在書上看到的。”也是啊,戚氏就沒有再多想,這一天就這麼過去了。王福兒第二天就去找秀娥,甘肅她多做些絹花,到時候好賣,秀娥和她娘都激動的不行,這樣一來,又多了一項收入了,她們的日子會過的越來越好。心裡感激王福兒起來。秀娥決定給王福兒做一身衣服。當然王福兒是不知道的。之後,王銅鎖就埋頭編起了東西起來,二姨的雜貨鋪賣的挺好,一個月王銅鎖也能賺到六七百文錢,他的幹勁兒更大了。而秀娥那邊,一個月也能有三四百的收入,她和自己的娘的日子比以前好過多了,趙氏的臉色也比以前好了。隻是萬事都有意外的時候,不知道是誰傳閑話了,說秀娥現在能給王老圖兩口子賺錢了,王福兒的二奶奶和三奶奶現在後悔了,想要把姑奶奶和秀娥表姑接到自己家裡住。這人都是這樣,以前覺得人家是累贅,大家夥兒都不想要,現在看人家能賺錢了,都搶着要接回去。趙氏不是好惹的,二奶奶和三奶奶家的人上門的時候,就和人家對罵,雙方什麼難聽的話都說的出口,看熱鬧的都圍在院子外面。王老頭大喝一聲:“都給我閉嘴!讓老二和老三過來!”二奶奶陰陽怪氣,“我說大哥咋把人留在你這邊,原來是看着小姑他們能賺錢哩,小姑,你也别怕,你不想和他們住,告訴二嫂,二嫂不會放着你不管的。”三奶奶也跟着說道:“這地方都快要塌了,小姑和秀娥還是去我家的好。”她可是想好了,秀娥有手藝,能賺錢,秀娥人長的不錯,到時候說親,也能賺一筆哩,以前咋就沒有想通呢?王老頭給氣得,和女人說話他還真的不在行,和自己的婆娘能說話頂用,那是因為自己是婆娘的天。姑奶奶不停的抹眼淚,秀娥怒視着這兩個人。王老頭說道:“好好好,你們不聽,那就請裡正過來,看看到底是咋個說法。妹子好不容易回來了,你們都不想管,現在看秀娥能賺點錢了,你們都打起她的主意了!我告訴你們,拼着别人說我占了妹子的錢,我也絕對不讓你們這些壞心的給接回去。”王銅鎖和王鐵鎖早就過來了,王鐵鎖大聲說道:“爹,你有我們四個兒子,要說真的想要占姑姑的錢,也就是那些心裡有鬼的人菜會相信,各位,我爹養了我們四個,不說别的,我和我三哥現在都蓋了房子,我三哥還有了牲口,我爹用得着占我姑的錢嗎?你們覺得信嗎?”
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