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蘇慕岩卻笑了：“嫂子，你一個人肯定不行，我招人，就是不想你那麼辛苦，而且那點工錢，我付的起的，你隻要每天待在這裡，幫我配料子，拌馄饨餡兒，把關和面，以及收錢就行。包馄饨的事兒，讓她們來幹就行了。”“那不行，那我不成吃白飯的。”“你是副老闆，怎麼會是吃白飯的呢。”蘇慕岩解釋，又解釋了幾遍，楊曉清才算是轉換過來了思維，慢慢地接受蘇慕岩的說法。然後楊曉清就想出另外一個問題：“那岩岩你要做什麼呢？”“我去賺不要的錢，不過當務之急，我們是先賺錢招人，等一切穩定了之後，我才會做不要的事情。”蘇慕岩說。楊曉清問：“怎麼招人，在哪兒招人？咋開工錢？”“在胡台村招人，工錢一個月十塊錢。”蘇慕岩說。楊曉清立刻驚訝起來：“就下午包個馄饨，一個月就給十塊錢，給這麼多？”蘇慕岩笑起來了：“嫂子，你等着吧，等我們賺錢了，你就會覺得這一個月花十塊錢請人，十分劃得來，而且現在城裡人一個月工錢不都三十塊錢了嗎？”“那人幹重活，包個馄饨算什麼？”楊曉清不情願出十塊錢。蘇慕岩笑着耐心解釋：“要不我就按計件來，一個馄饨算多少錢，多勞多得，這樣按利潤來算工錢，一方面防止人偷懶，一方面可以固定咱們的收入，你看怎麼樣？”“這個我不太懂，隻要賺錢咱們就幹。”楊曉清也想通了，反正這是蘇慕岩的店，蘇慕岩比她眼光遠，你看，這不，都賺了上百塊錢了，她都聽蘇慕岩的。楊曉清這麼一說，蘇慕岩就放心了，于是蘇慕岩和楊曉清再次去菜市場買材料，面粉，肉類和青菜，準備明天給鐘利軍的馄饨，以及明天出攤的馄饨量。期間，蘇慕岩也在考慮招人的事兒，肯定不在胡圖村招，她這個輩子大概是都不會進胡圖村了，當然是在胡台村招，生意剛起來，不能大肆宣揚，要招的話，先招親戚朋友，但是親戚朋友有一點不好，不太親，做錯事之類不好說，并且大概是防礙親戚朋友的關系，這麼想着，蘇慕岩否定招親戚朋友這個事兒。那麼，就招村裡的年輕姑娘。蘇慕岩琢磨了以後，就和楊曉清商量了一下，兩個人白天晚上都忙，現在鐘利軍又加大的供貨需求，兩人完全沒有時間回家，唯一的辦法就是在縣城察看，有沒有胡台村的來上城的，然後帶個話去胡台村，讓付玉玲帶着蘇進來縣城一趟。一方面讓付玉玲和蘇進吃頓好的，另一方面給兩個做套衣裳。這麼想着，擴大“媽！”蘇進一下撲到了楊曉清懷裡，緊緊摟着楊曉清。“岩岩，曉清。”付玉玲在一旁。見到付玉玲和蘇進，蘇慕岩開心不已，上前拉着付玉玲說：“媽，進來，快進來。”付玉玲、蘇進剛一進房内，就把房内的整潔與寬敞所驚住，家裡都是茅屋，瓦房，即便是瓦房，牆也是泥糊的。每天都會落一層灰。哪像這裡，牆是牆，地面是地面的。“奶奶，這裡好大好漂亮啊！”蘇進先喊起來。蘇慕岩和楊曉清笑起來。付玉玲一眼看到了牆邊的電冰箱，她一輩子就生活在胡台村，偶爾來縣城也都是花個幾毛錢，壓根兒兒沒有見電冰箱，這一時刻盯着電冰箱問：“岩岩，這兒怎麼放個大櫃子？”“大櫃子！”蘇進在旁叫着，伸手去摸。“噗嗤”一聲，楊曉清沒忍住笑出了聲：“媽，這哪裡是大櫃子，這是電冰箱！”電冰箱？付玉玲驚奇了。蘇慕岩見狀，伸手将電冰箱打開，果然一股冷氣往外冒。付玉玲吓了一跳：“還真是電冰箱啊。”“肉，好多肉！”蘇進一眼看到了裡面剛買的肉，叫嚷起來。蘇家雖然不窮，但也并不是有錢人家，吃頓肉也不是那麼容易，兩三個月或者半年吃一回肉，全當全家解饞了，哪裡見過這麼多肉的，過年也沒買這麼多啊。

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