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到了請柬上的時間是午正二刻，午時前香茹回廚房做事，午時二刻始，陸續有客人的車馬駛抵，向斐帶着親随以及夥計熱情迎接，送上香茹特制茶壺湯及點心，奉陪寒暄。這茶壺湯隻在當年長平長公主那裡為舒少爺烹饪過，隔了這幾年才第二次拿出來，用的都是暖胃祛寒的食材，熱騰騰地端上來先給客人們暖和暖和，客人們看到都啧啧稱奇，品嘗之後俱都連聲稱贊，而那美味的點心更是深受好評。向斐暗贊香茹好計策，一壺湯幾碟點心就牢牢抓住了客人們的胃口，一心隻等到時的正餐上場。今日的客人中有一部分其實是香茹的關系戶，就是她最親密的那五位長輩，師傅師叔來不了，代她們前來的是她們的丈夫，向師兄和邵太醫二人要上班，派了各自的小兒與管家作為代表。這五家重要的客人向斐親自領到樓上安排在靠街那邊的窗前。午正過後，樓上及雅間全部坐滿，樓下也坐了一半，今日試吃會的客人們全部到齊，向斐樓上樓下招呼過後，吩咐後廚準備上菜。香茹收令，命幫廚們清點菜肴酒水，裝托盤，交店夥計上菜。客人們都被茶壺湯吊起胃口，終于等到正餐上桌，聽向斐說完開場白，一番熱鬧中大家喝酒吃菜，客人們都是酒桌上的老手，菜品滋味如何一嘗即知。向斐借着敬酒遊走在客人中間，觀察着客人們的臉色表情，聽着他們的評論，知他們滿意，他也倍感高興，敬酒更是熱情。店夥計流水般的不斷上菜，客人們吃得盡興，當夥計們依人數送上香茹親手做的小點心作為臨别禮物時，試吃會圓滿結束。客人們散場前想見見香茹，向斐派人去後廚詢問，但香茹一中午忙下來，早已鬓钗散亂滿面油煙，實在不是可以見客的模樣，隻得回以向斐婉拒，客人們想見她，日後有的是機會。向斐把香茹原話轉達給客人們，客人們覺得言之有理，也就不再勉強，隻道等開張後再來捧場，然後紛紛告辭離去，向斐與掌櫃在大門口躬身相送。客人走光，衆人立刻關上排門，夥計們把桌子收拾幹淨，廚子們将衆人午飯端出來，香茹則回後院休息去了，隻讓大虎過來轉告向斐，請他吃完飯後到後院說話。向斐應下，招呼大家吃飯，他與他親随們吃的是與客人們一樣的菜品，掌櫃夥計這些人吃的就是普通飯菜，那兩天的練習大家都吃夠了，不願再吃。向斐這一中午灌了一肚子酒，一張臉紅通通的，他其實已經沒什麼胃口，飯菜上桌後他看了兩眼壓根沒有要吃的欲望，但随後廚師長另端了一個面碗放在向斐桌前。“二東家說，大東家這一中午喝了太多酒，恐怕現在胃口盡失，所以特意給大東家做了碗黑米紅薯羹，甜食解酒，黑米紅薯和冰糖又都有養胃功效，請大東家多少吃一點。“向斐望着面前這碗熱氣騰騰散發着甜膩香味的甜粥，黑色的糯米、無色的湯水、大小均勻的紅薯丁，那混合的香甜氣味吸進腹内，隐隐地覺得胃部的确是舒适了一些，不禁拿起勺子攪了攪，吹着涼氣慢慢吃了一口。“嗯，好吃。”一口甜羹下肚，從口腔經食道進入胃部，猶如一股溫柔的春風撫平了有些翻江倒誨的胃部，長舒了口氣。“大東家喜歡就好，二東家知道您今天要吃不少酒，昨天白天就把黑米用水泡着，今天才煮出這麼一碗好羹。大東家您慢用，小的先退下了。”向斐嘗到了甜羹的味美，哪還顧得上聽廚師長絮叨，隻管埋頭吃羹，對廚師長的話他左耳進右耳出，嗯嗯點頭敷衍着。柏安郭進等人雖早已習慣自家少爺縱橫酒桌，但他們也是相當擔心自家少爺的身體，任是鐵打的人也經不起長期酒桌浸淫，既然今日少爺與人合作開了藥膳館，憑那何醫婆的本事。想必自家少爺的身體日後不用他們太過擔心了。

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