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開了火，沈非煙很快把羊肉撥了進去，幾下就炒好了。她放在小碟裡，那一點點，徐師父都覺得，端出去砸招牌呀，也太少了。沈非煙卻好像已經習慣這個分量。鮮貝上籠，開火。她這邊繼續炒大蝦。先把大蝦油炸過，然後換炒鍋，加三個幹辣椒炝鍋。徐師父看着這個椒鹽用幹辣椒炝鍋的做法，又看看一個八個大蝦的數量，不知道該先說什麼好。這樣四個菜，兩個人一定吃不飽。大蝦做好，已經兩個菜。沈非煙說，“先上兩個吧，他們上完回頭來，這兩個也好了，不然多等幾分鐘，這倆就不好吃了。”二廚按鈴叫人進來上菜。她做那一口菜，真是要快，不然，不等上桌都要涼了。傳菜的進來，看着盤子上的菜，非常不确定，看向二廚。二廚說，“看什麼，讓你們開開眼。”傳菜的男孩子委屈地端着盤子出去，這麼少，要不是擺的好看，大概會讓人誤會他給偷吃了吧，這麼少……另一個傳菜的也端着隻有八顆大蝦的碟子，還是幹的，加上三個幹辣子都看的清楚。他們倆，一路上越過服務員領班，還有客人的各色奇怪目光，走到經理面前。經理已經準備好帶他們去上菜，一看這分量，吓一跳。“廚房沒菜了嗎？”前一個傳菜的說，“二廚說讓咱們開開眼。”經理說，“沈小姐做的？”傳菜的點頭，離的近，還是蠻香的，就是——真少呀！經理也沒辦法，不管三七二十一，跟他們去上菜。反正這是老闆的吩咐。菜放在桌上的時候，他還是忍不住，和江戎去解釋，“菜量是不是？”江戎說，“沒關系，看客人的反應吧。”經理轉頭，受到了驚吓。那兩個客人已經開始吃了，還點頭，看樣子很滿意。後面又有傳菜的過來，端着另外兩盤，他沒過去，就見人家已經很滿意地讓留下了。還拿手機拍照呢。兩個人，兩顆仙貝，擺盤很優美。經理徹底的崩潰。他看着江戎，不知道該說什麼。江戎歎了口氣說，“廚房，把我的熱菜給忘了……”——廚房裡，已經收到消息，客人吃的格外開心。大家都圍着沈非煙，看着她。沈非煙左看右看，在大家好像要打死人的目光中。她左右眼滴溜溜地轉，“你們看出來了，是我找來的人，五百塊錢外語學校請的。”她看向徐師父，“怎麼樣，我聰明嗎？是不是最少還有個可以逗趣的功能。”大家：“……”都說這是江先生的心上人，真不是開玩笑？這麼摳，江先生知道嗎！二廚看着她，好像夏聽音下班了，總算挨過這曲折的一天，經理眼明心亮，知道大老闆一定又來接人了，大家都裝着若無其事回家，服務員和沈非煙擠在一間更衣室換衣服，也沒人去抱沈非煙的大腿。這個經理早就交代過，不能太遠，更不能太近。沈非煙适應了一周，現在下班已經不那麼辛苦了。她合上櫃子，看到大家都走光了，她又磨蹭到了最後。經理在吧台裡看人算賬，看到她出去，經理連忙快步到後廚去，徐師父正看人在關燈。他說，“先别關。”他看着徐師父，“咱倆聊兩句。”

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