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阿圓建議：“再圈塊地方，養幾隻雞，或養兩隻鵝也好。”沈韶光有點愛靜，又有點愛幹淨，很怕院子裡雞飛狗跳，也怕弄得到處是雞毛鵝屎，不免有點猶豫。“自己養的雞，每天摸幾個最新鮮的雞蛋，炒韭黃吃，炒葫蘆吃，炒胡瓜吃，加糖蒸着吃，加蝦子蒸着吃過年過節的時候，幹脆逮出兩隻雞炖了，不比外面買的強”沈韶光拍闆：“行，養”吃貨就是這麼沒氣節。過了幾日，門口有叫賣的，沈韶光便讓賣雞人端了一小筐雞雛進來，與阿圓一同挑揀。挑了有十幾隻小母雞，正看歡不歡實呢，那賣雞的娘子問：“小娘子可要再挑兩隻小公雞”“要。”“要公雞做什麼又不能生蛋。”阿圓疑惑。沈韶光不知怎麼跟她解釋，賣雞的娘子已經笑道：“孵小雞要用。”“即便用不了這麼些公雞，殺了吃肉也好。”沈韶光補充。突然一擡頭，對上有點一言難盡的林少尹自從天氣和暖了，店門大開，進來人都沒發現。沈韶光有些尴尬，其實這話本沒什麼，但不知為何，對上林少尹清風朗月似的臉，突然覺得自己耍了流氓一樣。沈韶光又突然想起女妖精捉唐僧的段子來，過得下去就過，過不下去就吃肉紫藤魚送春沈韶光把挑小雞的重任交給了阿圓，洗了手，給林晏端上飲子，“郎君今日吃點什麼”這還不到吃午飯的點兒呢，怎麼就來了“家祖母這幾日有些食欲不振，總覺得嘴裡寡淡，故而某過來看看，有什麼适合的新鮮菜色。”嘴裡寡淡可惜現在火腿腌得還不夠火候，不然可以試試火腿拌荠菜。把火腿切絲，用三合油拌荠菜，這是唐魯孫先生給張恨水的“方子”。當日張恨水寫金粉世家金燕西金七少生病，要吃兩樣清淡粥菜，裡面有一道頗為紅樓風的“拌鴨掌”。唐先生認為富貴子弟斷不會生病了還吃這不好消化的東西，便建議他将之改成火腿拌荠菜。後來張于重慶患瘧疾，胃口不好，想起這道粥菜來，當真讓人做了一試，然後寫信給唐先生：“所謂粥菜逸品，今得之矣。”這道菜想來能合林府太夫人的口味，可惜想到荠菜，沈韶光又想起林少尹為避諱自己的小字，隻說“前者”的事，還有他當時的面色神情，再想到剛才“殺了吃肉”的話茬兒，沈韶光不禁反思，我怎麼老調戲這正經人為了表示洗心革面，雖滿腦子的不正經念頭，沈韶光嘴上卻正經得很：“太夫人覺得嘴裡沒味道，恐怕還是感于時氣，有些春燥了。這種時候，莫如喝點銀耳紅棗蓮子羹，熬得黏稠稠的，待粥能入口了，加一點蜂蜜調味，潤肺去燥，調理脾胃。”林晏點頭，溫和一笑，“多謝小娘子。”“若腸胃甚好，隻是嫌平時的東西吃絮了，兒這裡倒是有兩樣應季的新鮮東西。”哪有讓客人白來的總要有點東西“堵嘴”才行。“郎君可以先嘗嘗。”沈韶光笑道。林晏點頭：“有勞。”沈韶光讓他稍候，便去了後面的院子裡。牆角上有原宅主老叟種的好些植物，擠擠挨挨的，長得都不太好，沈韶光把不想要的都拔了砍了，隻剩了一根紫藤，又澆了澆水，施了點肥，在這暮春時節，本來半死不活的花樹竟然開出半面牆的錦繡來。這樣的花自然是不能光看的，這幾天，沈韶光蜜漬了一些，糖漬了一些，卷三合面粉裡做了幾籠紫藤餅，榨汁子和在糯米粉裡做了一回紫藤糕，泡了紫藤茶，煮了紫藤粥，甚至還和在肉餡兒裡包了頓餃子，但吃來吃去，沈韶光竟然覺得還是簡單粗暴地炸才最好吃沈韶光摘了幾串新鮮的紫藤花，又不見外地拽了鄰居家過牆來的一把嫩桑葉，回來都用水洗淨了，紫藤花裹加牛奶的雞蛋芡粉糊炸，嫩桑葉則裹加鹽的雞蛋芡粉糊炸。都炸得酥了，撈出控油裝盤，紫藤上面撒糖，炸桑葉旁邊則放小碟椒鹽。又拿于三新做的豌豆黃、青團糕、山楂餅、雪花糕等三四樣糕點湊數，因不是正經吃飯，飲品便調了一碗葛粉，都放在大托盤上送了出來。“郎君請吃些紫藤魚送春。”沈韶光笑道。開過紫藤也就差不多入夏了。那炸的紫藤花外皮金燦燦的，裡面又透出些紫色來，因是一整串炸的，還真有些像魚。林晏夾了一塊紫藤魚吃，吃完了，微笑贊道：“香甜得很。”沈韶光又道，“少尹嘗嘗這桑葉餅。少尹每日關心桑麻稼穑，恐怕還沒親自嘗過這東西吧”這哥們兒不會嫌棄這是蠶食而不吃吧

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