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第38章 鳝魚辣湯(第1頁)

臨到七十年代末,大家到公家的地裡幹活都沒啥積極性。七七走出院門,走到曬場裡,很多村人都在那裡閑唠嗑。

七七記得,到明年開春,她們村就按照上面指示,分單幹了。

那時候,大家都恨不得自己能多長出一隻手來,既能種田,又能做生意,恨不得一天就能賺下夠花一輩子的錢來。

她得乘這時候大家都不知道,早做些準備。

那一天,七七把前後幾個莊的河灘坡地,都看了個遍。

河灘水窪子地邊,長着許多蛇床子,正是采摘的季節。

還有土牛膝,也可以采摘。

因為産地遍及全國各地,這兩味草藥價錢都不高。

但春季五月正是萬物生長的好時節,大多草藥才抽枝長葉發芽開花,等到秋季結果子的時候采摘的種類就會多。

現在隻能采摘使用其葉片枝條根莖的草藥。

七七把方圓十裡左右的地方都看了一遍,哪裡有能采摘的草藥,都記在心裡。

如果她能去村後山林深處看看,那裡會有稀罕的草藥,能賣得上價錢。但深山老林危險大,她一個姑娘家,還是暫時少去的好。

太陽落下山,七七走進院門的時候,心裡就決定好了,明天她拿着鐮刀先去割蛇床子。那一大片蛇床子在河灘地裡,離涼莊隻有二三裡地,前後都沒有莊,這樣能少讓人看見。

“又死哪去了,也不做飯。”

七七進門的時候,馬蘭花正站在堂屋門口罵小梗。

小梗手裡提個柳條編織的簍子,簍子底下還正往下滴着水。

“我帶小手去河裡摸田螺了。”

小梗搓着一雙髒手,不敢擡頭看她娘。

“摸那弄啥,能吃還是能喝,有時間還不如到地裡薅把草,也能喂豬喂驢。”

馬蘭花罵小梗。

“日你奶奶,一雙手髒地不能見人,做飯還能讓人吃不?”

“娘,田螺也能吃,晚飯我來做。保準讓你吃了一次,還想下次。”

七七趕緊走上前,拉過小梗。

“有些人就是祖奶奶,一天到晚啥事也不幹。也不想想,人人都想坐轎,誰擡你。”

馬蘭花罵完這句話,轉身扭着屁股進屋了。

七七知道,後娘這句話是罵她的。

這是嫌她一天不幹活,光吃閑飯呢。

隻是現在還想利用她,嫁進閻家,給紅果找工作,要不然,後娘一準沖過來,甩她兩個大耳光。

“姐,還有兩條黃鳝來。”

一進鍋屋,小梗就從簍子裡摸出一條肥大的黃鳝給七七看。

七八十年代的水質好、溝河多,黃鳝、泥鳅、河蚌、蝸牛都多。又沒有人吃。個個又肥又大。

“那咱晚飯就做鳝魚湯。”

田螺當天不能吃,得放在水盆裡吐一夜泥。七七吩咐小梗把田螺清洗幹淨,放在一個盆裡,讓它吐泥。

七七和一小塊白面醒着,又和一盆紅芋面。

她和好面,小梗也收拾好黃鳝。拿進屋。

七七讓小梗把黃鳝切成小片。因為鳝魚肥得很。裡面挖出一些肥油來。七七先把這些油放進大鐵鍋。

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