“好,那開始吧!”
榮若淡淡的掃了大廳裡,明顯對自己沒有好臉色的一群肥仔們一眼。
“等等!”
榮若正要朝後廚邁步的腿,在這一聲呼和下,停住腳步。
順着聲音來源看去,隻見說話的是一位三十多歲,面白無須,肥頭大耳的油膩大叔。
這形象,一看就是沒少嘗鹹淡。
“閣下有何指教!”
隻一眼,榮若便知道,這人是個沒腦子的,因為明顯的,他是被旁邊的矮胖老頭忽悠出來刁難自己的。
真是白長了那一顆大腦袋,越是這種小蝦米,越是沉不住氣,容易被人當槍使。
榮若歎氣。
姚文傑不在,這些個自認廚藝不錯的老師傅們,對自己這個年紀的廚師自然是不會信服的。
所以,她現在要想順利教學,必須先征服這幫人。
“在餘大廚面前,指教不敢當!切磋倒是可以!”
“這位是隴中縣譽香樓的總廚白大柱!”
呵,果然是人如其名啊!
榮若心中暗自感歎。
“他身邊的那位,曾經在都城的譽香樓當過主廚,大家都喚他餘老!”
都城裡做過的,也怪不得能使喚動白大柱這個大塊頭。
“餘老現在是隴峰郡譽香樓的總廚。”
掌櫃的在榮若耳邊輕輕的介紹。
榮若了然,自己年紀太小,在他們眼裡,根本不值得他們信服,更何談還要教他們這群老師傅?
多虧了她前世見爸爸太操勞,于是孝心大發的去廚藝特訓班特地學了仨月。
不論是刀功還是勺功,榮若相信,結合幾千年的廚藝精華,她哪怕隻學了仨月,也定能勝眼前這些人。
“比什麼?”
榮若現在既然要賺這份錢,自然會有所準備。
“就比最基本的刀功!”
白大柱自信滿滿的說。
他拿刀時間少說也有二十年了,榮若不過才十三四歲的模樣,想當年他開始拿刀時,榮若怕是還沒出生呢吧!
榮若暗笑,别的或許她還會有些拿不準,畢竟林靈月這副軀殼還太小,可刀功講究的是精細活,她自然不擔心。
“咱們就以這個蘿蔔為例,不限定什麼刀法,但做出來的東西,讓大家評選輸赢,你看如何?”
白大柱的說法看似公平,不過卻也有取巧之嫌。
他雖然做了出頭鳥,可心裡也明白,榮若定然是有兩把刷子的,不然何以讓二當家直接認可,并把他們找來跟他學做菜?
他之所以挑戰榮若,也是想壓榮若一頭,然後在之後的學習過程中,讓榮若不要太得意忘形。
白大柱提出不限刀法的規則,自是因為不想榮若指出他不擅長的刀法。
大家都挑自己擅長的刀法比拼,也算公平。
“好,不過為了避嫌,我提議,我們二人單獨在後廚比試,然後再拿來大廳與大家比評,你當如何?”
榮若不信白大柱會夥同所有人作弊,所以提出這個方法。
“可以!”
白大柱點頭應承。
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