于是。
溫甯花了好些時間琢磨新菜,挑了其中三道,叫陸景侯來試吃。
她男人的嘴刁。
能讓她男人說好吃的菜,絕對錯不了。
可是陸景侯美滋滋看着三道新菜,一聽是試吃卻不高興了,“袅袅,你有沒有弄錯了?”
“哪錯了?”
“順序。”
“對的呀,先試這道咖喱豆腐,西洋館子裡的咖喱菜賣得不錯。”
“但得找别人試菜,試好了再做給我嘗,給我做飯的廚子都這樣的,至少也得先讓李順吃吃看,過了李順的關,才往我面前端。”
陸景侯把擺到面前的咖喱豆腐,嫌棄地往一邊推,補了句,“不是你專門給我做的,我不吃。”
溫甯好脾氣地哄哄,“你嘗一口就行了,我另外給你做别的。”
“不行。”
陸督軍開始挑三揀四,“咖喱的氣味太濃,我聞着就不舒服。”
還說:“我不吃味道這麼重的菜。”
“豆腐我也不喜歡。”
“袅袅,你找别人嘗吧。”
“我幫不了你。”
這段時間耽誤的軍務太多了,他長出三頭六臂也處理不完。
可他接到她電話,就從辦公廳風風火火趕來宜新飯店,以為她專門給他做了飯。
事實上卻他要是試菜,他不就成試驗品了嗎?
一定要讓他試菜的話,也得先親他一口對不對?
光是幹巴巴哄他幾句,就想讓他就範,媳婦兒也太不把他當一回事了!
陸景侯氣鼓鼓的,拿上軍帽就想走人。
溫甯見狀,轉頭對路過的大堂管事說:“去廚房說一聲,把我炖的金湯佛跳牆,挂上牌子打折賣了。”
陸景侯聽進耳朵裡,手裡的軍帽就回到了衣樁上。
衆所周知。
佛跳牆用料講究,做起來費時費勁。
宜新飯店的廚子都會做這道菜,随時點餐随時有。
但他媳婦兒做的,隻接預訂,至少提前三天,價格是廚子做三兩倍,也時常都有客人下單。
而且他媳婦兒做的,會按食客的偏好調整用料和做法。
他吃過一回,對那口爽滑入味鹿筋,念念不忘。
那……
這……
他默默坐回桌邊,不吭聲地吃起了咖喱豆腐。
溫甯這才改口,重新對大堂管事說:“金湯佛跳牆不賣了,給督軍送一盅來。”
大堂管事趕緊跑腿去。
陸景侯繼續埋頭吃着咖喱豆腐,聽他媳婦兒湊過來問,“好吃嗎?”
“好吃。”
“你敷衍我的吧?”
“沒有,絕對沒有。”
真的好吃。
西洋館子裡面的咖喱菜,雞肉的,牛肉的,還有加上蔬菜一起炖的,屢見不鮮,其中也有加豆腐的。
他沒有吃過。
但是請他吃飯的人那麼多,他見過。
又但是,媳婦兒做的這道咖喱豆腐,色澤金黃,主食材卻隻有豆腐。
豆腐表面用油炸過,每一塊都裹滿豆羹,一口咬下去,味道鮮香濃郁,口感細嫩絲滑。
豆子的豆腥氣就像被咖喱克住了,豆香味直往天靈蓋頂。
确實很好吃。
“嘗嘗這個,洋杮子水煮魚。”溫甯端上第二道。
陸景侯不吃辣,水煮二字從來沒有上過他的菜單,可媳婦兒端上來的,撩得他的味蕾,躍躍欲試。
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