正當葉靈和田阿姨聊的開心時,一股撲鼻而來的肉香,讓兩人之間的談話不由得停止了一瞬。
葉靈兩人順着香氣的來源看去,隻見李主任手裡端着滿滿一小盆兒的紅燒肉。
從遠處看去,那盆兒紅燒肉的色澤非常誘人。
葉靈看着被李主任端在手裡的紅燒肉,嘴裡不自覺的産生了大量的唾液。
等到李主任正式将紅燒肉放到餐桌上後,她這才看到,每一塊兒紅燒肉上方,都包裹着濃稠的湯汁兒。
每一塊兒紅燒肉裹上全都深沉而滾燙的湯汁,泛着隐隐的油光;肉塊兒的選擇上,肥瘦相間,看上去賣相極好。
每一塊兒肥肉,都晶瑩剔透。
田阿姨和李主任在看到葉靈此時的樣子,臉上都露出了一抹溫柔的笑意。
“小葉啊,你先拿着筷子來嘗一嘗這份兒紅燒肉味道如何?”
田阿姨笑着說道:“剛好也嘗嘗看,你李叔的手藝跟國營飯店的大師傅比起來,哪個的更好一些!”
葉靈本來就被這份兒紅燒肉的香味兒給饞的不行,一聽田阿姨這麼說,她立刻就拿起了放在自己面前的筷子。
葉靈夾起了一塊兒肥美的紅燒肉,迫不及待的放進了自己的嘴巴裡。
一口下去,這塊兒紅燒肉的美味,瞬間就在味蕾中翩翩起舞。
這塊兒紅燒肉肥瘦相間,香甜松軟,一口下去,仿佛瞬間就融化在了她的嘴裡。
不僅嫩滑,還像果凍一樣,qq彈彈的;它的顔色也如瑪瑙一樣透亮。
整體的口味兒甜而不粘、湯汁兒濃稠而不過于發鹹。
看着葉靈眯起來的眼睛,田阿姨笑着問道:“你李叔的手藝怎麼樣?”
葉靈原本還沉浸在美味當中,在聽到田阿姨的問話後,立刻将視線轉移到了對方身上。
她看着田阿姨笑着說道:“田阿姨,我李叔做的這頓紅燒肉,簡直太好吃了!”
“比國營飯店裡頭的大師傅做的都要好吃!”
聽着葉靈發自内心的贊美,李主任臉上也露出了開心的笑意。
田阿姨看着自個兒老伴兒臉上得意開心的笑臉,也露出了燦爛的笑容。
“你李叔自從知道你今兒個要到家裡來,就早早的趕到肉鋪,買成了一斤半肥瘦相間的豬肉,我問他買這些個肉幹啥用?”
“結果他就跟我講啊,你今兒個要來家裡,這些肉是用來做他的拿手菜——紅燒肉的。”
原本還神在在的坐在一旁,等着田阿姨和葉靈繼續誇贊的李主任,在聽到老伴兒在葉靈面前,揭自個兒老底兒的時候,一下子就坐不住了。
“哎哎哎,隻需要誇我的好手藝就行了,怎麼還開始接起老底兒了呢?”
李主任臉上帶着一抹肉眼可見的尴尬之色,忙不叠的阻止田阿姨繼續說下去。
田阿姨在聽到李主任說話時,就将自己的視線轉向了他。
在看到他臉上的窘迫之意時,無奈的搖了搖頭。
她收回視線,看着葉靈,輕聲說道:“你李叔他啊,這是害羞了。”
“我們開始吃飯吧,時間也不早了。”
随着自己的話音落下,她也拿起了放在自己面前的筷子,招呼李主任一起吃飯。
“老李啊,你也趕緊吃點兒東西,一會兒小葉還要跟你拿上鑰匙,去自個兒院子裡邊兒打掃衛生呢!”
李主任在聽到妻子所說的話後,也不再糾結于自己的老底兒被她給掀了。
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