靠山吃山,靠海吃海,雨季的山林裡遍地是驚喜,鮮美的野生菌子紛紛破土而出來這赴一年一次的約。
與此同時,系統似乎也嗅到了這個季節山珍的味道,給李姝派了很多野生菌的任務:雞枞菌、幹巴菌、牛肝菌、珊瑚菌……
自己一個人上肯定是完不成任務了。
“聽說了嗎,韓旭媳婦又開始收野生菌了。”
“是啊,之前收購藥草,是因為她家李柏學醫需要,那這次呢,該不會這菌子也能入藥不成?”
“誰知道呢,反正閑着也是閑着,上趟山撿點菌子就能換錢這差事我樂意。”
韓家村的人基本都是靠着那一畝三分地過活,農閑的時候偶爾做做散工貼補家用,像趙清、張嬸、王翠山一樣全年都有工可做的人少之又少。
雞枞菌、幹巴菌六文錢一斤,牛肝菌、珊瑚菌三文錢一斤,其他但是可食用的野生菌李姝通通都收,并且價格會根據質量上下浮動一到兩文錢。
要知道野生菌這種玩意兒好吃是好吃,但是要做的好吃得費很多油,買油那點錢都可以買不少米面了,所以莊稼人不愛吃。
有時候運氣好能碰上酒樓收,但是靠山吃了那麼久對這東西就沒啥新鮮感了,也賣不上價錢,總的來說這東西沒啥市場。
李姝收購野生菌的消息一出,剛好趕上小農閑的村裡人頓時傾巢出動,一時間後山人滿為患。
不知道是誰走漏了風聲,附近幾個村子也有人拿了剛撿的菌子來找李姝。
尖頭白帽長腳腳的雞枞,狀如花束一簇一簇的幹巴菌,棕黃帽肥腳杆的牛肝菌……
因着上次韓旭受傷的事情,李姝至今都沒允許韓旭再上山,把他看得緊緊的,即便是他要跟着去首飾鋪,李姝也是再三交代弟弟妹妹要看好韓旭。
“姝丫頭,你要野生菌我去山上撿就好了,何苦花那些錢收啊?”
韓娟看着院子裡擺了幾個大背簍,每個背簍都滿滿當當裝了菌子,有些肉疼,這得花多少錢啊。
“姑姑,我要的數量光靠咱倆可完成不了,而且就雨季這幾個月能撿到,後面就沒了,我得趁這段時間能收多少收多少,我有大用處。”
李姝是發現了,這系統是越來越挑了,要的數量是多不錯,但是這退回率也不低。
好在李姝發現了這些菌子的存儲方法,雞枞菌和幹巴菌油炸之後浸泡在油裡可以保存很久,要吃的時候也方便,直接連油撈出來即可,鮮香無比,非常下飯。
剩下的雜菌類隻需片成薄片在太陽下曬到沒有一點水分然後放在幹燥處保存即可,要吃的時候需要先用水泡發,之後煎炸炒煮皆相宜。
用來油炸的油是不便宜,但是李姝在系統裡發現了一種植物油,用兩筐幹巴菌就能換得一大桶,味道不亞于豬油。
說來李姝還是得感謝系統的退貨,她剛好把那些系統不要的拿來自己加工,否則那麼多菌子一夜之間全部銷聲匿迹未免太過招搖,會引來懷疑。
這段時間以來李姝要做的事情就是等在家門口,把村裡人采摘回來的菌子過秤然後給錢,韓旭在旁邊跟着看了幾日,後來實在覺得無聊就跟李桐他們去首飾鋪了。
“就跟你說是五斤了,我早就在家稱過了,不會少你稱的,牛肝菌三文錢一斤,十五文,給錢吧,不然後面的人該等急了。”
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