“哎呦,那可不是嘛。”
“這國清啊,以前别提有多爛了,但自從他在山上摔了一跤後,整個人都變了,不僅下地幹活勤快,見人還都打招呼,客氣的不得了。”
與三人一起去挖野菜的玲嬸立馬開口接話,又提起了許國清失憶的事情。
“這麼神奇的嗎,難道真的有山神?”
張豔瞪着大眼睛,關于許國清的流言他自然我聽說過,一說這個她可就來興趣了,什麼怪力亂神的雖然她也不怎麼信,但聽着有意思就行。
“可不是嘛,原本大家都以為是山神看他不順眼,要帶他走沒帶成呢,不過最近我又聽說了,是他那爹不閉眼,苦苦哀求山神庇佑他兒子,這是得了山神的祝福呀。”
玲嬸嬸可是許家屯出了名的八卦,關于許國清的鬼神怪論又出了新版本,她拿的是第一手資料。
許國清最近表現着實太好了,大家對他都有所改觀,所謂浪子回頭金不換,這年頭的人大都心地都善良,所以編排他的言論也會随着版本更新。
“這麼瘆人的嗎?”
張豔吓的往蘇清華身邊縮了縮,純屬就是又菜又愛玩,又怕又想繼續聽那種。
“别怕。”
見張豔都貼在自己身上了,蘇清華拍了了她的後背。
“嬸,許國清他上過學嗎,在哪認的字?”
蘇清華也略有些好奇,許國清今天找她又是借筆又是借紙的,也不知道是要寫什麼東西。
“他小時候那會鬧饑荒,哪裡上過學呦,不止是他,我們村,他那年齡階段的大小夥,就沒一個上過學的,個個大字不識一個,還沒嬸子我認的字多呢。”
這玲嬸說起八卦來那是滔滔不絕,雖然有誇大的部分,但說的也算是事實。
對于許國清到底識不識字,三人自然清楚,但她們都沒有吭聲。
這事情開始有些光怪陸離了,蘇清華對許國清身上究竟發生過什麼,也愈發好奇了起來……
“密哥,搭把手。”
待野蔥頭與沙姜幹辣椒香味爆出,許國清讓許密一起幫忙,将清理幹淨的黃鳝段倒進鍋中。
黃鳝倒進大鐵鍋中,又是刺啦一聲,水分遇到熱油頓時化作蒸汽飄出,濃烈的沙姜辛香飄出,其中還摻雜着淡淡的土腥味,就連野蔥頭與沙姜,都不能完全蓋住這味道。
倒完一桶黃鳝,許國清就拿起大鐵鏟開始翻炒,一開始還挺輕松的,随着一桶桶黃鳝段倒入,許國清每翻炒一下都得用盡全身力氣,做大鍋飯也是個力氣活。
加入粗鹽醬油,待黃鳝翻炒均勻,每截黃鳝段都裹上一層夾帶香料豆油後,便開始往鍋裡注水。
待水漫過所有黃鳝後,許國清将白酒壇子塵封的蓋子打開,近二十斤粗糧白酒,被他一滴不剩的全倒了進去,白酒才是真正的去腥殺手。
做完這些,許國清的工作就算是完成了,接下來隻要等到湯汁熬至濃稠就可。
“好香啊。”
傍晚六點,接到通知的村民紛紛自帶碗筷來到祠堂,剛一進來就被一股醇厚的香氣給吸引了。
若不是大隊長拍着胸口向他們保證,不好吃就找他,估計很大一部分人都不會來。
“就這香味,肯定也難吃不到哪去。”
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