第72章槐花蜜最新章節，第2頁_小小街市早餐鋪，養家又緻富免費全文閱讀

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裝滿後再用力搖勻，保證每朵槐花都能沾上蜂蜜。

之後将蓋子密閉封好，放在陰涼地、腌制十多天就算好了。

如此做出來的槐花蜜方味正，清淡幽香。

不僅有抗菌止咳、潤肺利尿調節腸胃的功效，還能清熱解毒、潤膚養顔、安神、白嫩肌膚的作用，很适合各類人群使用、為蜜中佳品。

因此冷芫就想趁着槐花盛開的這段時間，多腌些槐花蜜出來。

不過腌制出來的槐花蜜，肯定就不如蜂蜜采集，自然轉化成的槐蜜功效好。

不過冷芫也就是試試，即便腌制的沒那麼多功效，單沖槐花這麼清香的味道也是值得。

亦或者冷芫又在心中思量起、養蜜蜂的可行處。

“姐姐，這些杏子全要洗完嗎。”

冷荷的聲音拉回了她的思緒，冷芫瞧見籮筐裡杏子點了點頭。

“都洗了吧，一會兒姐姐要用蜂蜜都給腌上。”

青杏味酸，不如腌制出來的好吃。

冷芫就找了壇子，将洗淨晾幹水分的杏子全給腌制上了，又想到山上的杏子還多，既然腌了不若再多腌一些。

正好這時、他爹娘以及小叔小姑大哥也從鋪子裡回來了，等他們稍作休息一會兒，冷芫這才領着一家人上山去摘杏子。

人多力量大，等将一籮筐裝滿後，她就先領着小弟小妹回了家，又順便在路上采了不少的野花。

之後她給打好水，便讓冷芪冷荷坐在小闆凳上幫着洗清杏子。

她則轉回廚房、将豬闆油清洗幹淨，切塊下油熬制，就着手開始做香皂。

冷芫先将昨天放置的澄清的草木灰水熬制過後，倒出來、過濾留作備用。

而草木灰作用、則是能提供堿性物質，來促進皂化反應。

貝殼燒制後磨成的粉、裡面有氧化鈣、俗稱生石灰，是做肥皂必不可的原材料。

而且貝殼中的一些礦物質和微量元素，還可以吸附污垢。

之後草木灰水裡、加适的貝殼粉，攪拌均勻後再第二次過濾，之後放置一旁進行沉澱備用。

這邊弄好，冷芫就開始着手熬制豬油，待到豬油煉好盛出、稍稍冷卻後，就可以加入剛剛澄清的上層堿水，之後再加入适量的細鹽。

放鹽是因為可以促進肥皂中的水分揮發，增加肥皂的硬度和耐用性。

最後豬油裡加入堿水和鹽後，就可以沿着一個方向不停的攪拌，使其堿水和豬油充分混合，就會産生皂化反應，将脂肪酸轉化為肥皂和甘油。

當油脂逐漸變成黏糊的膏狀後，就可以裝入模型裡定型。之後等待兩三天、讓其充分的凝固。

三天之後脫模、就可以切成一塊塊的肥皂，放到幹燥的地方，讓其靜靜的等待自然的皂化。

這一步需要時間，冷芫将肥皂膏狀裝進模型後，餘下的隻待等着。

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