剛剛被清洗過後的蘑菇,色澤鮮豔,完全沒有腐爛的迹象。
打開鍋蓋,她用手把蘑菇撕成長條狀,每一片都均勻且大小相近。
然後,像下面條一樣,将蘑菇放入鍋中煮了一會兒。
确定燙熟了之後,再拿漏勺,把蘑菇撈出來,過了一遍涼水,擠幹水分,又薄薄撒上一層面粉。
接下來,開始炸蘑菇。
倒入适量的油,在大鍋中燒至油熱。
陳圓圓小心翼翼地将蘑菇放入油鍋中,避免油濺出來,同時也要确保蘑菇不會黏在一起。
“滋啦”一聲響,蘑菇片在油鍋中炸至金黃色和酥脆,隻用了短短三分鐘時間。
一片片金黃酥脆的炸蘑菇不斷從鍋中浮起來,散發着誘人的香味。
待所有的蘑菇片都炸好後,她用漏勺撈出來控油,然後盛放到盤子裡,撒上少許鹽調味。
那香味簡直了,沒有任何調味品,可隻是單純的鮮味,就足以讓人流口水了。
熱乎乎的蘑菇,讓人迫不及待就想咬一口嘗嘗味。
香脆可口,雖然燙了一點,但也美味異常。
慧海淺嘗了一口,暗道:“世間怎麼會有這麼好吃的東西?”
他夾起一片炸蘑菇,眼睛亮晶晶地盯着,仿佛發現了世界上最美味的食物。
慧海又小心翼翼地咬下一口,蘑菇的香氣在嘴裡彌漫開來,他的表情瞬間變得愉悅而滿足。
嘴裡傳來脆脆的聲音,随着咀嚼,兩人臉上都露出了欣喜的笑容。
就在此時,門口站着一個高大的身影,顯然也是被這奇香吸引過來了。
“你們在做什麼!”,師兄的聲音突然響起,驚得兩人差點沒拿穩盤子。
慧海愣了一下,扭過頭來看到來人,急急解釋。
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