第四章麻婆豆腐加油焖茄子
對于頂級廚師來說,再普通的料理也要燒出頂級的口感——食不厭精!
在忙碌的一天結束後,日本男人喜歡花天酒地至天明,在周五下班後…不醉不歸,大男人在外精神壓力巨大,需要偶爾的放松一下,這無可厚非,但是玉清和我一樣——趕緊回家嘗嘗心上人的手藝!
難得的周五早放學,小店裡面人手夠,好心的老闆娘讓他洗完中午的鍋碗瓢盆後早點下班…地鐵一路很順,到山下家還不到九點!!!
你真的隻吃這兩個菜?雖然山下早就準備好菜色還是不相信自己的耳朵——麻婆豆腐加油焖茄子!!!
玉清聽着甲殼蟲的音樂,手上喝着山下早就熬好的南瓜粥…意識已經上了精神的天堂…短短半小時兩道小菜已經做好——滿滿兩大盤!乖乖,說是放大盤雞的盤子我也信。食不厭精,菜色雖然簡單但是内容非常豐富…
玉清迫不及待的用調羹瓦了一勺放入口中…如巧克力般的絲滑,味道是一層一層的…濃重的四川私制辣醬完全融入豆腐…不對!明明是豆腐為什麼卻吃出了肉的味道?
:“這個豆腐旁邊的應該是豆豉吧?”
:“是但又不是。”山下不緊不慢的回答。
玉清并不在意,又瓦了一勺放入口中…
玉清将一盅清酒一飲而盡。他夾了一個茄子放入口中…茄子在重油之中完全舒展,好似洗了一個日光浴将它的怪味消除,再加上…
:“這旁邊的是肉糜吧?”
:“是又不是。”
玉清已經喝完了兩盅清酒,山下端上滿滿一碗菜飯,本來有點失望的玉清聞到異常的香味後胃口大開…
:“别急,親愛的,還有滿滿一鍋呢!”
一碗,兩碗,三碗!!!菜和飯居然都吃完了,青春期的男生都是幹飯人…
:“已經晚了,地鐵也沒了,就睡在我這吧?”玉清也沒有回去的意思,有兩個卧室。
躺在山下鋪好的榻榻米上,吃着她削好的紅富士蘋果,剛準備鑽被窩,
“吃完蘋果記得刷牙”說罷放上新的牙刷和牙膏。
本來已經有睡意的他沒想到洗完澡吃完蘋果後來了精神…這時大燈已經關閉,隻留着去洗手間的壁燈…
玉清可以清晰的聽到自己的心跳聲,他不知道山下怎麼那麼放心他?他強壓青春期的躁動,強迫自己睡覺…
是一個完美的春夢…兩人翻雲覆雨之後山下悄悄地打開了陽台的遮陽的卷簾,一道答案般的烈日照射進來…睜開眼的玉清完全沒有了睡意…觀望僅僅穿着睡衣的山下在享受日光浴,閉着眼睛…一口一口将紅富士送入口中…
玉清已經醒來,他看着舅舅送的手表,早上七點,他還在回憶那個完美的夢,太過逼真,太過逼真…
:“今天午飯想吃什麼,親愛的?”
:“麻婆豆腐加油焖茄子!”
:“啊?”
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