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待到她回了自己的鋪子，與珊瑚閑聊着，便發覺如今天寒，吃灌湯包的人又多了不少。想來也是，熱騰騰的薄皮湯包嘬一口，其中的湯汁流出來，别提多香了。

想到灌湯包剛一出現便大受歡迎，到現在都很是紅火，宇文修多羅又耐不住手癢，在廚房内開始做灌湯包。此時她做的還是鹹鮮口的開封灌湯包，眼看着灌湯包一直賣得極好，她開始考慮起推出南方偏甜口的小籠包。

灌湯包的面皮是死面，取了面粉，用清水和好，再放置在一旁饧兩刻鐘便是了。

至于肉餡，則是取了豚肉剁成肉糜，添了鹽，料酒，姜末，清醬等各類調料，打了個雞蛋進去，倒入花椒水去腥，攪拌成餡。阿杉則取了前兩日制好的豬皮凍來，切成碎塊，放在肉餡中。

此時，宇文修多羅将一個又一個小劑子擀成薄薄的圓面皮，剩下的面團還得拿濕布蓋着。她将肉餡和皮凍放在面皮上，左手托着面皮，右手大拇指和食指捏着面皮邊緣，極快地捏出一圈漂亮的褶花，又收了口，将一隻精緻的包子包好。

宇文修多羅一邊擀着皮，一邊包包子，當她額上冒出薄汗時，一案小燈籠般的包子便整整齊齊地擺在那裡了。

當她包完包子，又放在籠裡進鍋蒸後，便出了廚房，去前面瞧了瞧，見到珊瑚她們忙碌的身影，心中感慨那句“一個好漢三個幫”果然沒說錯。而後她環顧四周，發覺牆上還是空了些，心中便計劃着該添些裝飾了。

待到一籠又一籠灌湯包蒸好後，宇文修多羅将其拿出，自己先迫不及待地夾起一個嘗一嘗。

吃灌湯包講究的是“先開窗，後喝湯，再滿口香。①”

她将包子咬破了一個口，湯汁盡數流入勺子内，将湯吹涼了些，這才小口喝掉。而後是軟嫩潔白的面皮和肉餡一起吃，應了那句“滿口香。”

春來冰未泮，冬至雪初晴。

冬至給假七日，要走親訪友，李福自然攜宇文修多羅去了李勣府邸。照舊是李福騎着高頭大馬在前，宇文修多羅畏寒，坐在七香車之内。她揭開厚重的簾幕，眼瞧着李福身着一襲裘衣，雖說是冬衣，穿在他身上卻沒有那般過于厚重之感，整個人一如既往的長身玉立，英姿挺拔。而那匹白馬的馬鬃被修剪成三縷花瓣狀，是詩中“馬霭剪三花”，也俗稱“三花馬”②，以示主人身份貴重。絡頭上綴着純金雕的花，又飾以寶石，美輪美奂，在陽光下熠熠閃耀着。

待來到了李勣府中，眼瞧着如今過節，府邸内也是裝飾一新。李勣面上的笑容愈發多了起來，用他的話說，到了歲數就是活一日少一日，若不開開心心的，才叫笨蛋呢。

既然在李勣府中小聚，蘇定方和裴行儉自然也在。眼瞧着宇文修多羅前來，李勣就想到了先前的好吃的，頓時有些饞了：“丫頭，這次可有帶些美味佳肴來？”

每次遇到李勣，宇文修多羅都覺得他自帶搞笑氣場，她忍着笑答道：“誰不知曉平日裡師父是最愛吃的，長安城有哪處新開的食鋪都有師父的影子。既然來了這裡，哪有不跟着師父用飯，反而自己帶的道理。”

李福卻也難得開了玩笑：“師父，做這麼多人的飯食會累着我家王妃的。”

他平日裡穩重沉默，從不肯多言，與李勣在一起時，卻是卸下心防，格外爽朗。而衆人聽得他這句話，哪還能不知他二人如今的關系，卻也毫不意外。

緊接着，宇文修多羅又道：“不過師父也不用失望，兒還是準備了一道點心，給大家嘗個鮮。”說着，便将食盒打開，但見其中是三籠水晶蝦餃。但見蝦餃皮晶瑩透明，裡面橙紅的大蝦隐約可見，捏了蜘蛛肚狀的十二褶，極為精巧美觀。

這般精緻的點心自然沒有幾人不喜的，當下衆人便落了座，墨竹并李勣府内的丫鬟自上前布菜，為每個人的碟中添了蝦餃。

見到裴行儉面前的碟子空了之後，蘇定方開口了：“守約素日裡是不喜吃蝦的，原來得了好吃的，便沒有什麼挑揀了。”

想到曆史上赫赫有名的“儒将之雄”居然有挑食這麼萌的屬性，宇文修多羅不厚道地笑了。

而李勣也道：“這些日子西市新開了一家‘碗記食鋪’，原以為隻是名字有趣，卻不想飯食也是新奇，更是五味俱全，可口得緊。我就吩咐人将他家每一樣菜都買回來一些，大家一同來嘗一嘗。”

說着，自有下人魚貫而入，将一碟又一碟的飯食端了上來

眼瞧着有自己才吃過的灌湯包，有鮮香粉蒸肉，有“白雪肉圓”——清蒸獅子頭，有“石榴花肉”——燒麥，有“肉釀落蘇”——肉釀茄盒，有“蝦仁軟黃金”——金絲鳳尾蝦。還有一系列的素菜更是不用說了。

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