陸妍點了點頭:“剛好我做的有多的。”
馮征遠在廚房裡轉了一圈,問:“有什麼我可以幫忙的嗎?”
陸妍看了一眼,一邊的盆裡養着魚蝦,便讓他殺魚剝蝦。
“好嘞!”馮征遠摩拳擦掌,一副要大幹一場的樣子,自信十足。
肥美的鲫魚,個頭不小,拿在手裡滑不溜秋的,大概有兩斤多的樣子。
拿着刀從頭到尾巴比劃了一下,最後刀落在魚頭上,馮征遠心裡琢磨着,自己這一刀下去,這條魚肯定會死。
“biu~”
手裡的魚尾巴一甩,馮征遠一時沒拿住,整條魚唰的又落在了盆裡,還濺了她一臉的水。
馮征遠:“……”
給老子等着!
接下來,廚房裡是“魚飛蝦跳”,陸妍看着廚房裡一地的水,把馮征遠趕出了廚房。
馮征遠诶了一聲,靠着門道:“我隻是業務不熟練而已,我多練練,肯定就能行了。”
陸妍道:“算了吧,你的手,還是等着拿槍打仗吧。”
她拿着刀,利落的将魚殺了,破腹取出魚腹裡的東西,那舉刀落刀的利落,看得馮征遠後背有點涼。
明明是個嬌滴滴的小姑娘,這下手也挺狠的。
魚肉片成魚片,去腥剁成泥,揉成魚肉丸子。而蝦,也這麼如法炮制,做成了蝦丸
紅色的肉丸,雪白的蝦丸魚丸,還有綠色的青菜丸子,下滾湯中煮。
翻滾的湯汁卷着各種丸子在鍋中滾動,然後将擀好的面條扔在裡邊一起煮。煮至面條都熟了,這才退火起鍋,倒在白色的大瓷碗裡。
鮮美的湯汁飄着淺金色的油脂,淺黃色的面條盤在碗中,上邊碼着的是各種揉成的丸子,大小差不多,再往上邊撒上一把蔥花香菜,一碗熱騰騰的丸子面就做好了。
魚丸鮮美,蝦丸口感q彈,肉丸子香軟,還有爽口解膩的青菜丸子,搭配勁道的手擀面條,組合成了一碗讓人欲罷不能的美味。
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