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第132章這種鍋子都能颠？二合一章節

夏安的廚房，對比文朝卿堆滿食材籃子的琳琅滿目。

似乎就主打一個簡潔風，啥也沒準備的樣子。

若非陽泉酒家方面默認把廚房基礎用具和設備都安放了，以這個簡潔畫風，似乎隻需要一張處理食材的操作台，一把刀就可以了。

當然，對比簡潔的廚房。

設立在廚房一旁的“火場”就有些讓觀衆們搞不懂了。

已經有幾名工作人員，按照夏安的布置，分散在“火場”四周，點燃預埋好的固體酒精。

于是，木柴先燒了起來，接着木炭也燃起火焰。

也幸好陽泉酒家方面知道夏安要演繹什麼古食譜，做好了充足準備，現代化場館并未響起刺耳的火警鈴聲，并且穹頂天幕大大地打開了，煙霧和木炭産生的二氧化碳得以疏散出去。

鎖鍊聲。

自夏安手上長長垂地的古舊鎖鍊傳來。

觀衆們愣愣發呆。

就看着夏安把一條剖殺好，除淨内髒的大型魚，用鎖鍊尖端捆綁纏繞幾圈。

攝像師很懂，鏡頭特寫放大而去。

這條大型魚的細節，由此顯映在場館的轉播畫面上。

讓現場上萬人得以看清楚這是什麼魚獲。

頓時，陽泉酒家師生爆發出嘩然聲。

“是「堅果太刀魚」！”

“好大一條，夏老闆不打算切剁，就整條魚這麼烹饪嗎？！”

“這木柴和木炭營造的火海，還有這古舊鎖鍊，以及…綁在鎖鍊上的大魚，強烈的畫面感，撲面而來啊！”

這是僅面向陽泉酒家内部的私下食戟。

外來嘉賓是有，但無不是業内赫赫有名的人物。

就類比大學公開課。

名人來蹭一堂課倒也正常。

因此，業界濃度極高的觀衆們，就這第一眼，已然笃定了夏安要演繹什麼古食譜——

天雄炙青魚！

“想想也是，在「爆炎」和「古菜品」的限定主題上，能拿出來的食譜，無非就那幾手。”路祖光低語道。

“啧，這是夏老闆第二次當衆演繹天雄炙青魚了吧？”

唐景翰笑容異樣。

劉詩萌瞥他一眼：“你裝啥裝？”

“第二期節目結束那晚的彩蛋演繹，我也發了朋友圈。”

“我不信你沒看，呵呵！”

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