“是是是”崔玉蝶硬着頭皮認了。
接下來又上了幾道尋常菜色,才再次上了一道清蒸海魚。
海魚估摸着有十斤左右,如此大魚又是海裡打撈上來送入京城,隻怕一條都要好幾兩了。
崔玉蝶仔細觀察過了,剛剛說話的兩位夫人隻吃了海參和海魚,其他東西都沒動,不止他們,大多貴人差不多都是這種情況,整場宴席下來,幾乎每桌都有不少剩菜,隻有零星幾桌被吃光了,也有那麼一兩桌幾乎沒人動還好好的。
這些可都是銀子啊!
崔玉蝶心疼壞了,當下就沖去後廚找廚子算賬。
永泰酒樓的大廚和活計忙活了一天,本就累得不行,剛收拾完東西準備離開就被崔玉蝶和程嬌嬌帶着人攔了去路。
大廚知道崔玉蝶是程家女主子,很是恭敬地行禮,問道:“程夫人還有什麼吩咐?”
崔玉蝶厲聲質問,“你問我有什麼吩咐?我倒要問你!我程家花了那麼多銀子請你們永泰酒樓過來負責喜宴,結果你們做的都是些什麼菜色?給狗狗都不吃!”
大廚面色驟變,連連辯解,“程夫人,小的在永泰酒樓做了十幾年的廚子了,從未出過錯啊!這些也都是小的天天做的菜,怎麼會狗都不吃?”
明明那天是程老爺确定了菜色說了沒問題的!
大廚心思百轉,各種揣測。
夥計瞧形勢不對,趕緊回去搬救兵。
宮海甯趕到程府的時候,崔玉蝶正讓人擺了一張太師椅在前院,嚣張地坐着品茶,永泰酒樓的大廚就被她扣押在邊上,院中的剩菜未曾收拾。
他上前不卑不亢地抱拳作揖,“程夫人,聽說您對永泰酒樓今日做的菜不滿意,是為何故?”
“砰!”的一聲,崔玉蝶重重放下茶盞,猛地起身,“菜都在這裡,你自己有眼睛可以看,我們程家花錢請你們上門可不是來糊弄客人的!”
大廚戰戰兢兢,委屈哭訴,“少東家,小的都是按照平常做法做的菜,沒有問題啊!”
“我知道,你别慌!”
宮海甯安撫好大廚,開始在席面間轉悠,仔細看了看,又讓人取來筷子每道菜都試了一口,心下有了些猜測。
他放下筷子,戲谑地笑了笑,同崔玉蝶問道:“敢問程夫人是如何認為我們永泰酒樓做的菜有問題的?您是問過今日的登門的賓客還是有人主動與您提了此事?”
崔玉蝶冷哼一聲,“這不是明擺着的嗎?菜要是好吃客人為何不吃?分明就是你們的廚子做的菜難吃!”
“非也非也!”宮海甯走到空盤的三桌,“那為何這三桌幾乎沒什麼剩菜?”
崔玉蝶嘲諷地笑了,“那少東家為何不說無人下筷的那兩桌呢?”
宮海甯面不改色,轉而看向邊上的程府管家,“敢問管家,這兩桌坐的是何人?”
管家不明所以,如實回道:“這兩桌其中一桌坐的是護送公主聘禮的禁衛軍,另一桌是朝中幾位位高權重的大臣,有丞相大人、禮部尚書等等。”
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