顧大嫂趁着人都在,就約着周茵兩口子坐着商量一下,後天要吃的菜。
朱秀琴買的肉都是肥瘦相間的二等肉。
還買了一大袋子的芋頭。
“這些芋頭可真好,個頭都那麼大而且又均勻,咱可以拿來做一個芋頭扣肉。”顧大嫂看了看提議道。
這時候辦喜事的酒席,都會有一個主菜,那這個芋頭扣肉,就當做是主菜了。
估計是這年代物資有限,這邊辦酒席有一個約定俗成的概念,就是主菜每個人都是有份額的,像這樣的芋頭扣肉,每個人就是一片肉和兩片芋頭。
當然了扣肉都是切的比較大塊的,差不多有成年女性的手巴掌那麼大。
雖然隻有一片,但每逢吃酒席,人們就指望着這一大片肉呢。
另外還有很多土豆,土豆是這邊的常見食材,基本上家家戶戶都會吃,就商量着拿來做土豆片炒番茄。
另外還買來了一大袋子的紅薯。
周茵問了朱秀琴家裡有沒有白砂糖,朱秀琴點頭表示有的。
于是她決定紅薯就做一個拔絲紅薯塊。
“這是什麼菜?我們好像沒有聽過呢”顧大嫂疑惑道。
“大嫂,這個菜,我來做,我也是在收音機上聽到的,好像說很好吃的樣子,咱們也做來嘗嘗鮮。”周茵笑着說道。
顧大嫂她們也沒有異議。
另外還有一些白蘿蔔以及一些大骨頭,這就直接煮一個蘿蔔骨頭湯。
“這算下來已經兩個肉菜了,夠了,再來一個青炒大白菜就差不多了,這酒席的水平都快趕上人家結婚的了。”顧大嫂爽朗說道。
“行,那就辛苦大嫂操持了。”顧青林和周茵都沒有異議。
顧青林的想法是,既然是搬新家,那肯定是要辦得熱熱鬧鬧的,以後家裡才有人氣嘛。
第126章喬遷之喜
轉眼就到了臘月二十這一天。
一大早,孩子們就早早的爬起來,收拾幹淨,換上了幹淨的衣服。
這時候,孩子們的新毛衣已經全部織好了。
幾個娃事先約好,等到這一天全部都穿新毛衣。
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