池歲呼吸一滞。
這個卡西奧王國,每一個領地的領民是無法輕易遷移到其他領地的。
也正因為如此,就算荒蕪之地很窮,其領民數量還是很多;還是因為如此,這些村民沒錢沒糧,又無法去其他領地謀生,隻能活生生被餓死在荒蕪之地。
池歲垂眼,許久,問:“那些鎮長走了嗎?”
奧萊一愣:“還沒有,還在外面等您決定什麼時候開啟會議。”
池歲想了想,道:“告訴他們,每月15号開啟會議,一個月一次。”
奧萊點頭:“今年已經13了,這個月是15開會,還是下個月15開會?”
池歲歎氣:“下一月15。”
奧萊點頭,急匆匆出去了。
艾莉怕池歲誤會奧萊做事不穩重,解釋道:“父親是怕天色晚了他們不好趕路。”
“大部分鎮長沒錢住旅館,有陣法庇護是打算連夜趕路回去的。”
“有些路途遠的,趕路累了,是要去旅館休息的,但旅館生意火爆,冒險者公會是旅館一般都隻接待勇者,像是村民和鎮長……除非去得早、有空房間,才能入住”
池歲捂額。
其實之前,她的目的就是賺錢、修繕城堡,讓自己生活舒适些。
可現在,現實和良心責任感,讓她有了些壓力。
鹹魚一旦有了壓力,就是扁的鹹魚了。
等奧萊回來後,池歲把圖紙上的标注講解給他聽,順便讓他标注上卡西奧王國的文字。
“奧萊,這個餐廳的建造,我會一直跟進,在我不在的時候,你要全程監督,這是我們賺錢的希望。”
池歲說完,見奧萊鄭重點頭,便看向瑪麗和艾莉:“瑪麗艾莉,你們要在餐廳修建好之前,學會做我列出來的那些菜單。”
“我希望餐館開起來以後,你們可以不看菜譜就能做出美味佳肴來。”
瑪麗和艾莉連忙點頭。
“艾爾,你跟着奧萊一起,去附近村子,找生活實在貧困的村民來做服務員,晚上你就在餐廳守着,記住,我列出來的要求,你務必監督服務員全部做到。”
艾爾行了一個騎士禮:“女爵放心。”
分配完任務,奧萊和艾爾就往外走,奧萊負責找工匠修建大竈台和廁所,艾爾去附近村子找人來做服務員。
瑪麗和艾莉全天泡在廚房,肉不夠就讓龜丞相送來做,做完後吃不完的送去餐廳給修建餐廳的工人吃。
也因為包兩餐,且每餐都美味好吃,還有肉,那些工匠的工資給得很低人家也樂意幹。
艾爾按照池歲的吩咐,找了三十的餐廳員工,十個個洗碗和打掃衛生收餐盤的,二十個負責端菜點單的前台服務員。
在池歲給的服務員培訓裡,明确表明不可以收取客人的小費,一旦發現立即開除。
雖然不讓收小費,但池歲每個月工資給到三十銀币,這在整個荒蕪之地都是非常高的工資了。
所有服務員,包括瑪麗艾莉兩個廚師,都必須愛幹淨,不能留長指甲,要勤洗澡換衣服,上廁所得去餐廳廁所,不能随地大小便。頭發要梳理整齊,一旦發現有邋遢的,立馬開除。
勤洗澡和不能随地大小便這一點讓本地人非常難接受,但池歲也不慣着他們,不能接受就走人,她開這麼高工資,這種要求很過分嗎?
當然,沒人願意離開,來做服務員的,都是艾爾挑選的非常貧苦的那種,沒人願意放棄喂到嘴邊的飯碗。
廚師暫定隻有瑪麗和艾莉,并且一開始,池歲并不打算搞點餐那一套,而是做類似于打盒飯那種模式。
瑪麗和艾莉把菜做好,放在前台用台下面的熱水溫着,客人進來後點餐,服務員記錄,待客人落座後,按照一盤子一道菜的份量給客人盛好端過去。
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