孜然羊肉和孜然牛肉上桌,真是把所有人都給香的不行。
那股令人垂涎的肉香,還有孜然、芝麻以及一些辣椒的香味。
尤其是最後馮正明還加入了一些香菜。
複合的香味,真是從上桌一刻就直沖每個人的鼻腔。
在大家吃的時候,馮正明又讓呂重山把他事先烙好的春餅上桌。
同時馮正明還把新鮮的小蔥和大蔥絲一起上桌。
“來來,春餅、小蔥和大蔥絲,大家可以用春餅卷着我的這個孜然羊肉和孜然牛肉吃,一會還有其他的菜上桌。”
大家紛紛向馮正明表示感謝,并且都說孜然羊肉和孜然牛肉非常好吃。
“真的好吃,馮大廚你這羊肉和牛肉真是有烤肉味道。”
“這就是烤肉吧?是不是烤好了之後,把烤串的簽子給去掉的?”
“不像是烤肉,像是炒出來的,但是真的很好吃。”
“竟然能炒出烤肉的味道?馮大廚真是厲害。”
馮正明笑着介紹了一下做法。
“其實這個很簡單,把羊肉和牛肉提前清洗浸泡幹淨後,把表面的水擦幹淨,然後切成這種拇指頭大小的肉塊,腌制過後拍上一點澱粉放油鍋炸一下,炸了之後再和孜然、芝麻、辣椒一起炒出來,出鍋的時候撒上香菜。”
聽完馮正明的介紹,大家都是沒想到方法竟然這麼簡單。
“好簡單啊。”
“這麼簡單,這麼好吃啊?”
“簡單是因為人家馮大廚給我們做好了。”
“沒錯啊,馮大廚人家的手藝擺在那,什麼菜在他手上不簡單了?”
馮正明聽大家對自己的誇獎,而且還是一口一個“馮大廚”,也是感到有些不好意思。
“大家還是别叫我馮大廚,我現在隻不過是一個很普通的小廚師,現在都已經在街頭做大排檔了,哪裡有資格稱呼什麼馮大廚。”
馮建棟說:“哈哈哈,叫你馮大廚是應該啊,我們家出一個大廚,我們自家人也是臉上有光,而且今天來的都是我公司的人,大家都可以算是自家人,所以大家想怎麼叫就怎麼叫,反正沒有外人。”
三叔發話,自然是獲得他公司裡大家的一緻同意。
畢竟老闆發話,誰會去忤逆老闆的意思呢?
這邊馮建棟公司裡大家吃着正開心,劉勇剛他們裝修隊的人也趕來大排檔。
馮正明看到他們也是有點哭笑不得。
“我說你們怎麼不跟我們一起過來,原來你們還去洗了洗,換了一身衣服啊?劉大哥你們真不用那樣,我這又不是什麼大酒樓,隻是一個街頭上的大排檔,就算是我以後開大酒樓,你們穿着工作服進門,我也讓人好好招待你們。”
劉勇剛等人被說得也是笑了起來。
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