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第8章 黃金蛋炒飯（第2頁）
“我們首先把鍋燒熱，燒熱之後加入适量的油滑鍋。”
“熱油倒出之後，再加入适量的底油。”
一群人跟着蘇晨，手忙腳亂的做着，彈幕上各種問題。
“适量是多少？”
“倒出來還要倒進去？”
“事情變得複雜起來了！”
蘇晨伸手在鍋上方感受了下溫度，拿起剛剛準備好的蛋清。
“把蛋清倒入，炒香炒熟，然後倒出備用。”
“再加入少許植物油，把蛋黃下鍋爆香。”
“等蛋黃爆香之後，加入我們的玉米、胡蘿蔔、青豆和蝦仁，翻炒爆香，然後加入我們剛剛炒的蛋清。”
“将準備好的米飯和香菇下鍋，最好是這種隔夜飯，散去水分後，味道更香哦。”
“開中火，把原料炒五分鐘，讓香味徹底進入米飯内，直到炒出鍋氣為止。”
嗤嗤嗤，廚房内，陣陣香味撲鼻而來。
看着蘇晨那娴熟的動作，小哥徹底放下了心。
這小孩就不應該用常人的角度去看，完全就是一個幼年期小怪獸。
3斤的鐵鍋啊，颠起的那叫一個利索！
那飯粒就跟波浪一樣，呼呼在鍋裡打滾。
而且！
這飯也太香了吧！
小哥看了眼手裡的手抓餅，頓時覺得食之無味。
直播間的觀衆更是直接看傻了。
“我本以為是小孩子過家家，結果晨晨來個真教學！”
“跟着晨晨學習，我覺得我能去擺攤了！明天就去！各位請拭目以待！”
“媽耶，巨香，我合租室友問我為什麼不早點炒，哈哈哈哈！”
“我有點跟不上小孩哥的節奏，他做起來行雲流水，我做起來磕磕碰碰。”
“竟然還會颠勺！這沒點臂力根本做不到，晨晨這身體簡直小怪獸！”
蘇晨把飯粒炒了5分鐘後，轉頭拿起生抽醬油，從鍋邊淋入。
“加入靈魂之汁，生抽醬油，最後撒入蔥花和一點點鹽，翻炒均勻即可出鍋！”
随着最後步驟的完成，整個廚房内香氣撲鼻。
看着那金燦燦的蛋炒飯，小哥已經咽了不下10次口水了。
“我也完成了，巨巨巨巨巨巨好吃！”
“感謝小孩哥！我終于在國外吃上飯了，嗚嗚嗚嗚。”
“我也是，剛剛我的美利堅室友問我，是不是在米飯裡加了魔法，他盛了一大盤，現在在狂炫！”
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