幾人見到這軟軟的灰灰的膠體狀紅薯粉都很好奇,畢竟這與最開始的紅薯樣子差距很大,都上前來用手摸了摸,仔細的看了看。
趙安也不在意反正還要煮,高溫殺菌無所謂,回到趙家廚房後趙二虎問道“安子,這個紅薯粉怎麼吃啊?”
趙安回答道“爺爺,這個和面條的吃法差不多,不過就是需要煮的久一點。”
于是趙石連忙去燒水,然後趙安就開始準備調料,豬油、鹽、蔥花,蒜末,姜粒、醬油、醋最後再加上蜀人喜歡的花椒粉和油辣椒,調料就準備好了。
為了吃起來口味更豐富,趙安又去弄了些青菜和豆芽,等趙石将水燒開後趙安将紅薯粉加了進去,由于趙二虎也要吃所以趙安特意多煮了一會兒。
先舀了一些湯汁将調料化開,然後再将煮熟的紅薯粉挑起來放進去,最後再煮一下青菜和豆芽撈起來放在一起攪拌均勻。
就這樣一大盆低配版的酸辣粉就做好了,除了在水磨坊堅守崗位的趙鐵外,幾人見紅薯粉煮好了都圍了上來,都各自拿了雙筷子和一個小碗,去盛了一碗吃了起來。
邊吃邊交談趙金說“嗯,味道不錯又軟又滑,吃起來還感覺糯糯的。”趙安回答道“是的,吃起來糯糯的,爺爺你别吃太多了。”
趙二虎道“知道了乖孫,再說了就這麼一點一人也分不了多少。”趙安見衆人吃得飛快于是道“對了,别忘了給四叔留點。”
由于幾人是第一次吃紅薯粉,可能是新鮮感的緣故也可能是真的喜歡,大家都覺得很好吃,很快就吃完了煮好的紅薯粉。
由于今天煮完紅薯粉後,天色已經不早了,于是趙安決定明天再去弄地瓜燒。趙安對幾人說道“爺爺幾位伯伯,今天的天色已經不早了我們明天再準備釀酒吧。”
幾人看了看天色都點頭答應了。趙二虎對趙石道“老五,你去把老四替回來,今天晚上你去那裡盯着。”
趙石連忙點頭。随即幾人各自分開都去忙各自的事情去了,與趙石幾人離開了家門不同,趙安和趙二虎并沒有離開家。
趙二虎是因為年齡大了,已經輕易不會離開家裡了,而趙安則是打算去陪自己母親聊聊天。等趙安找到他的母親趙王氏的時候,發現她正在做一件棉衣。
她看到趙安的時候顯得十分的欣喜,對趙安說道“兒子,今天怎麼有空到娘這裡來,今天的事情忙完了嗎?”
趙安聽到這句話感覺十分的愧疚,自己的母親對于自己這一世的早慧應該是既高興又擔心的,趙安因為從小懂事早。
所以并不像别的小孩那樣黏着自己的父母,很多時候趙安看到父母看到别的小孩黏着他們的爹娘,趙安自己的爹娘就會露出羨慕的神色。
也許他們也會對自己的兒子感到自豪和高興,但是他們也同樣希望自己的孩子可以把自己當做英雄一樣崇拜和依靠。
對于父親趙石,趙安還能經常和他在一起做事,但是這個時代的女性講究大門不出,二門不邁。所以自己和母親相處的時間很少。
趙安也不知道如何去向自己的母親表達自己的愛意,因為他的靈魂是一個二十多歲的成年人,而不是一個八歲的小孩,
于是趙安隻能對自己的母親回答道“忙完了。娘這半年您過得怎麼樣,兒子在縣裡面很好,吃得好睡得好,縣學的夫子還誇我學習認真,腦袋聰明。
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