“是面湯,是鍋裡的面湯在冒香氣!”一名學徒工指着湯鍋,好像發現了什麼新大陸。
毛熊中揉了揉鼻子,一臉凝重地拿了一個小碗兒,盛了一碗面湯,他端起面湯正要喝,手裡的面湯,卻被人搶走了!
方經理喝了一小口面湯,點了點頭,“人間至味,大家都嘗嘗吧!”
什麼叫做人間至味?不在美食道路上探索的人,恐怕永遠也體會不到這句話的意思。
方經理是老闆,他都說了讓大家喝面湯,周圍的人還有什麼說的,當下人手一碗,面色凝重,都盛了碗面湯,喝了起來。
吳曉輝站在後門,已經是看呆了,有相好的求他幫忙,踩一踩新來的唐俏,這對于他來說不過是日常用的小手段之一,咋看目前這情形,人沒有踩成,倒像是把唐俏高高在上捧起來了?
唐俏鑽在衆人之中,雙手抱臂,嘴角露出一絲微笑,這龍須面的做法,正是源于她重生後得到的傳承,隻是這受歡迎的程度也完全出乎她的意料。
這個時候,剛才端面出去的小張,又風風火火跑了回來,她沖進廚房一邊大喘氣兒一邊大聲說道,“不好了,前邊出事了!”
大家端着面湯稀溜稀溜喝的正專心,蓦然被小張打斷,都是心裡邊一咯噔,“出什麼事了?難道剛才的龍須面有問題?”
“是是……”小張喘口氣,“客人們吃完了龍須面,要求再做一份,别的客人聞到香味兒,也忙着點面,現在已經有十多個人點單了!”
原來是有人點菜,這是好事呀,隻是這小張不知道怎麼學的服務技巧,愣是把一件喜事表達出驚悚的效果。
方經理一笑,轉向唐俏說道,“小唐辛苦你,既然客人已經下單,你就給大家把龍須面做出來吧!”
經理說你辛苦那是客氣話,人家給了錢可不就是讓你幹活的嗎?唐俏答應一聲,利利索索的又開始和面。
幾個小學徒工極有眼色,立刻圍到了唐俏身邊,幫着她打水拿配料,倒是有幾分吳大廚上竈時,前呼後擁的氣派。
學藝不如偷師,學徒工們這麼殷勤是有道理的,除非至親。否則的話,沒有哪個師傅一上手就把看家本領教你。
眼看着唐俏露了一手精彩的白案功夫,這些學徒工都圍在她身邊,想看面條的配方呢。
都是一碗面一碗水和出來的面團,憑啥唐俏的面就這麼香,這裡邊肯定是有竅門呀!
眼瞅着兩位大廚師也躍躍欲試,一個勁兒地往唐翹手上瞧着,方經理就咳嗽了一聲,“這後廚隻有小唐一個人幹活嗎?”
衆人如夢初醒,嘩啦一聲散開,有幾個還戀戀不舍地瞅着唐俏,看她究竟往面裡加了什麼東西。
要知道,剛才唐俏和的面,可是沒有醒過就直接能拉開,她究竟是怎麼做到的呢?
第32章聞香見廚子
在後廚做飯,想要避開大家的視線,那是不可能的,唐俏大大方方的和面揉面,除了手底下的面團大了,其他的動作跟剛才沒什麼區别。
不大會兒功夫,又使一團團銀絲出現在她手上,衆人看得目眩神迷,眼花缭亂,後廚的香氣更濃了。
一向都是肉香壓倒菜香,菜香壓倒糧食的香味,今天還是第一回出現面條的香味兒,蓋過了後廚的其他厚重味道。
吳曉輝站在後門口,心裡蠻不是滋味兒的,平時大家都對他前呼後擁,今天早把他給忘到了一邊兒,也沒人邀請他過來主持白案,這可真是……
眼瞅着面條出鍋,早就等在邊上的服務員們,一個一個魚貫端起了盤子,就往前邊送過去,龍須面不比其他,若是速度慢了,面坨在碗裡邊,那都算是服務員的過錯。
王小娟跟在最後,一臉的不情不願,臉上還蒙着口罩,方經理看到她這個樣子就揮了揮手,“小王要是不舒服,就不要來上工了,換一個人端盤子!”
王小娟嘴一扁,還想争辯,她不就是愛美嗎?
方經理咋就不能理解一下她呢?她又不是不能幹活,要知道,不上工的話,這工錢可就沒了!
就這麼一會兒工夫,王小娟和吳大廚都被晾到了後門兒,兩個人面面相觑,無比尴尬。
服務員們端着面條走了,後廚一下子空下來一半,大家夥都松了口氣,不管怎麼說,這場危機總算是過去了,有驚無險哪!
方經理笑笑,對唐俏說道,“小唐啊,你手上有這樣的功夫,怎麼不來應聘廚師呀?”
唐俏謙虛的笑了笑,“我還想着,先适應一下餐館的環境再說!”
周圍的人你看我,我看你,大家都有些不好意思,尤其是兩位廚師,剛才他們可是沒少擠怼唐俏,鬧了半天,人家手上有真功夫,大家夥都是有眼不識金鑲玉。
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