這是青青第一次進入米線店。
她來到學校後,除了偶爾和室友們一起去吃頓麻辣燙外,這樣的米線店她從沒踏足過。
進入店裡,青青開始好奇地四處打量着店中的一切:屋内裝飾特别簡單,除了木質桌椅外,牆上根本沒有張貼什麼海報、圖畫之類的東西。
地面是大理石鋪就的,因為經常有人清潔,沒有什麼垃圾留下,看着很幹淨。天花闆上挂着幾個方形的裝飾燈籠,配上吊燈,看起來美觀又簡單。
燈下的幾張桌子上都放着用餐過後的砂鍋沒有人收拾,旁邊還有好幾對情侶在那裡邊吃邊聊着,看起來這裡的生意應該不錯。
青青被屋裡的景象吸引了,她站在那裡呆呆地四處望着,全然忘記了自己此行的目的,她忘記了應該去找店裡的老闆應聘,忘記了去做自我介紹,她像劉姥姥初入大觀園那樣不知所措。
而這一切早已被一旁的老闆娘看在眼裡,她有些不悅卻也沒有發火,因為青青還不是她的員工,她不能随意批評。老闆娘向老闆遞了個眼色,示意他來處理此事。
老闆看到後慢慢地走到青青面前,問她是不是就是電話裡說要做兼職的那個大學生?
此時青青這才反應過來,連忙回答“是”,并且表達了自己很想做這份兼職的決心。
老闆聽了青青的話後笑笑,卻沒說什麼,說讓她先留下試試,看看能不能做好。
第一次有了嘗試做兼職的機會,這讓青青很高興,可高興歸高興,她第一次到米線店做鐘點工,始終不知道該怎麼去做才對。
從小到大,她已經習慣了别人告訴她怎麼去做,這種需要時刻眼裡有活幹的服務性兼職,她一時之間竟不知道該從哪裡開始做。
看她不知所措的樣子,一旁的大學生(也在這裡做兼職)走過去為她做了示範:隻見她熟練地拿起桌上的筷子,把每個碗裡剩下的食物都歸攏到一起,然後倒入大砂鍋内,跟着将餐桌上的餐巾紙、米線都撿起來放到砂鍋裡,最後拿起砂鍋并用幹淨的抹布将桌子擦幹淨,收拾好的砂鍋被她送到後廚清洗。
一切看起來簡單又快速。
到此,青青總算知道了她這份兼職的内容了,不過她還願意嘗試一下,于是她也學着那個大學生的樣子收拾起了餐桌。
沒一會兒,過了飯點兒,來吃米線的人開始漸漸地少了,青青又被叫到後廚跟着學東西。
這家米線店的後廚還算幹淨,因為做米線不需要煎炒烹炸,所以沒有那麼多油煙污漬,不過撤下桌的砂鍋也不少,都堆在水池裡等着人一個一個地去清洗它們。
不光如此,後廚又煮完一大盆鹌鹑蛋,帶着皮浸泡在水裡,也等着人慢慢地給它們剝皮。
青青正想着,她是該去洗砂鍋呢還是剝鹌鹑皮呢,就聽到老闆和後廚的人說,他馬上要和媳婦去吃喜酒,讓他們好好看店,青青習慣性地點點頭,沒說話,其他人則熱情地答道:“放心吧,老闆,出不了事兒”。
聽起來實在又自然。
眼看着老闆和老闆娘騎着摩托車走了,青青剛想要求去做點兒什麼事,店裡就來了一對情侶,兩個人點了米線還有一些烤串,最讓青青感到不可思議的是,那個女生居然點了一份兒烤韭菜!
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