點豆花都是女人做的,女人心思更細,樣樣都能照顧到,豆花裝進紗布裡,慢慢濾出其中的水分,然後放進盆裡用石頭壓上。
壓上三四個時辰豆腐就成型了。
點豆腐壓豆腐都是容姝親力親為,她做的比大楚幾個廚子還好。
“豆渣别扔,看看牲畜吃不吃。”容姝看豆渣還挺多的,以前有人用豆渣喂豬。
烏迩的女人把豆腐放進帳篷裡,剩下的豆渣男人提着喂牲畜去了。
比起幹的牧草,牲畜似乎更願意吃豆渣。
一個個湊着腦袋搶着吃,旁邊的牧草看都不看一眼。
這是烏迩人沒想到的,他們立刻把這事告訴耶律加央。
耶律加央看了容姝一眼,“本王先過去看看。”
耶律加央去了羊圈牛圈,一大桶豆渣已經吃完了,而幹牧草還沒怎麼動。
“王,牛羊更愛吃豆渣。”尼瑪也有些疑惑,每年從春天開始,就要準備牛羊冬日吃的牧草。
牧草肯定不能新鮮存放,所以冬天牛羊馬匹吃的都是幹牧草。
幹牧草隻能填飽肚子,牲畜自然更愛吃鮮嫩多汁的草葉。
如今它們更愛吃豆渣。
豆渣是什麼,是磨豆漿剩下的渣,人不吃的東西。
那豆子可渾身都是寶呀,可以炖着吃發豆芽,磨豆腐。
打的豆渣還能喂牲畜。
尼瑪由衷道:“王妃才是烏迩的太陽。”
達娃贊同地點點頭,“王,如果明年烏迩種了很多豆子,大可把豆渣混在幹草裡喂牲畜。”
愛吃自然會吃得多,吃得多了冬天就不會掉膘,說不準還會長肉。
烏迩人以放牧為生,靠的就是這些,豆渣對烏迩大有裨益。
耶律加央看着搶食的羊們,笑了笑,“你說的對,剩下的豆渣先别喂,看看混着吃怎麼樣。晉陽那裡還剩兩袋豆子,她是打算留種的。”
但兩袋豆子,絕對不夠烏迩種,耶律加央得和容姝商量商量。
這會兒已經過了正午飯點,耶律加央簡單吃了兩口就過去了。
容姝記得以前就把豆渣喂豬,她想牛羊沒準也吃。
耶律加央道:“容姝,牛羊吃豆渣,比牧草愛吃。”
容姝道:“吃就好,不過沒多少豆子了,也打不了太多豆漿。”
“我打算明年開荒地,種豆子。”耶律加央想試一試,豆子是好東西。
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