她在核對餐單的時候,發現有一人并沒有付錢。
她原先以為是自己核對錯了,她許久沒有從低做起過,前世在31世紀,她的工作已經退居幕後,心情好的時候會出來做做菜,哪裡想如今從前台妹子到後廚幫工隻有她一人。
她下單的時候都是用的筆墨手工記的,所以核對錢數,要做表格發給顧遠的時候,這才發現數目當真少了一人。
今天午餐的營業額是300元,晚餐是450元,本該是465元的,少了一份揚州炒面的錢。今天點炒面的不多,似乎是一個中年男子。
擡頭看了一眼時間,已經晚上十點多了,她趕緊将表格做好,給顧遠發了出去後,回去的路上,樂樂一直跟着,她也在思索,目前經營的狀況。
一來,隻有她一人,要如何做才能減輕她一些負擔。
二來,自覺付款不是每一個人都是誠實的,後續該如何避免?
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作者有話要說:
四大菜系,浙江菜、閩菜、湘菜、徽菜,而後清朝以後逐漸分化多出了四系,那就是魯、川、粵、蘇。——引用自百度百科資料
第58章商城之戰
回去的路上,美食街上并不算冷清。仍有許多學生在街上買着各類夜宵小吃,喬嘉留意到那些鐵闆豆腐、面筋小串,雖然成本低廉,但是,如果賣出的數目多的話,收入也是可觀的。
她決定從街尾一路走到街頭,順便看看這夜市中的美食。
給樂樂套上了牽引繩後,考慮到人流量的問題,她将樂樂抱起,放在了共享單車前面的籃兜裡。
一邊緩慢推着車子,一邊無意地掃着兩旁擺出街面的美食。
若是白日,這是絕對不被允許的。
也就是日落之後,對于城市面貌的抓打,也随之日落松一口氣後,那些小商販紛紛冒了出來。
然而這裡絕大部分都是店鋪裡的所衍生的,不然擋住了自家店鋪的生意,可是會被驅逐的。
生意人,最忌諱的就是被人擋門,形同于擋财。
喬嘉的鼻間随着前進的步伐,時不時聞到一股股的香味。
有穿烤香氣,也有炒粉田螺的辛辣味道,更有夏意充滿絲絲甜意的甜食。
她看着這些貼近地氣的美食,心中也有了一個大膽的想法。
但是,很快的,她又推翻了。
如果将晚餐的時間延長,直至到宵夜的時長,這樣自己豈非不是能賺更多的錢。
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