管事早已經将賬本準備好。
賬本上也不全是賬,還有收成等記錄。
收割好的農作物,都收藏進了倉庫中。
耕地才是貴族的根本,就比如鎮北王府,以前情況那麼不好,商業天天虧損,但有這些耕地,依舊能夠保持最基本的貴族體面。
莫少珩看着記錄的庫存,頗為欣喜。
特别是黃豆,産量頗高,光是倉庫,都裝了好幾倉。
還有辣椒,曬幹的幹辣椒也收集了好大一倉庫。
莫少珩最開始種的那些花椒樹,也被他移植到了田坎上,也有了一些收成。
還有大白蘿蔔,現在,烏衣巷和加盟街道上的食坊,大白蘿蔔炖排骨,可是深受歡迎。
辣椒,黃豆,花椒可以做什麼?
當然是……莫少珩等待了很久的辣椒醬。
以前用的豬油,辣椒醬是沒辦法的,哪怕是黃豆醬,因為黃豆要留種,也沒敢多做,都是做來自己吃。
現在無論是辣椒醬還是黃豆醬,都可以提上日程了。
特别是黃豆醬,現在用黃豆來榨油,肯定不如現代用機器榨油,能将黃豆中的油全部榨出來。
所以,剩下的豆渣,用來做黃豆醬,完全是沒有問題的,哪怕是脫了油,黃豆的營養價值依舊是很高的。
鎮北王府的耕地和燕王府的耕地,全部被莫少珩用來種這些了。
莫少珩心道,不行,不僅得讓周圍農戶幫他種甜菜,連黃豆都得幫着種。
回去的路上,趙棣道,“你準備如何說服朝廷百官和聖人?”
莫少珩笑道,“當然是用實際效益。”
回去之後,莫少珩的行為,在趙棣看來,又變得詭異了起來。
因為莫少珩在研究黃豆的榨油工藝。
每天都在那裡炒豆子。
有時候炒得多了,還得拿去分給小貨郎們吃。
炒好的豆子,非常的香。
豆子就坐在門檻上吃得特别香。
有人問豆子在幹嘛呢?
豆子每次身體都是一震,“在……吃豆子。”
大家都在吃豆子,太可怕了。
但是真的香啊。
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