鄭悍不屑:“這種破爛,我們見得多了,懶得要而已。你要是喜歡,下次看上哪個書商指來看看,一把子搶了!”
“……不必了,謝謝。”
盡管相處有一陣子了,鄭悍偶爾話語間露出的土匪本色還是讓葉梓青陷入沉默。
鄭悍“切”的一聲,顯然是對她的回答很不滿意。不過她咬了一口面前的雞腿後,語氣放緩了些許:“也好,你多看看,說不定做菜還能更好吃點。”
連吃了好幾頓蔬菜,便是葉梓青變着花樣做她也不樂意吃了。
鄭悍的中暑症狀有所緩解,又開始饞肉。她想起那道沒有吃到嘴裡的白切雞就心癢癢,非要也試試。
葉梓青依言,但這次做的是醬油雞。
八角、花椒等香料齊備,再加入适量的冰糖和醬油,一并熬制而成秘制醬汁。
挑選的是隻有八個月大的土雞,肉嫩而緊緻細滑。把整隻雞放入鍋中與醬汁一起熬煮,期間不間斷地舀起醬汁均勻淋至全身,以确保每個部位都充分入味。
如是重複操作四分之一個時辰之後,雞身便已上好一層焦糖般甜蜜的色澤。
細品一口,鹹香味十足,冰糖帶來的甜味絲絲入扣,兩者居然組合碰撞出驚喜,糅合成一道完美的菜式。
葉梓青在斬塊的時候刻意留空,把雞腿留得格外大塊。果然這個舉動甚合鄭悍心意,她現在左手拎着大雞腿,右腳豎起來踩到椅子上,吃得不亦樂乎。
“吃的時候悠着點,别一口氣吃太多,”葉梓青提醒她,“他們做飯的之前就是做太多肉菜,太油膩了,你身子才受不了的。”
“哦,這件事不怪他們,”鄭悍撕下一大塊肉來,“我老是,那叫什麼,血氣不夠——艹我忘了,反正就聽着怪有文化那個詞,我跟他們說了後他們才想要多給我補一補的。”
“氣血不足?看不出來啊。”葉梓青疑惑。
鄭悍雖然之前生病消瘦了點,但依然體格健美,臉色紅潤,說話有力,完全看不出氣血不足的迹象。
“是哪個大夫診斷的?”
“沒有,是我曾經聽一個大夫和其他人說話,在旁邊聽了後回寨自己琢磨出來的。”鄭悍理直氣壯,甚至隐隐有點炫耀自豪的意思。
葉梓青沉默。
“你是不是,每隔一個月左右經常下面出血?”
“我艹,你怎麼知道?!你也血不夠?!”鄭悍咬肉的嘴張到半空中停下,瞪大眼睛向葉梓青看來。
嘶。
葉梓青頭疼。
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