第5頁最新章節，第1頁_衙門對面小酒館免費全文閱讀

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“謝小哥書院功課繁忙，劈柴的事交給我就行，”阿樂放下東西走上前說道。

謝安聞聲擡頭對着阿樂一笑，忙不叠的說道：“平日裡祖母有你照看，謝某不勝感激，近日書院休假，想着多給祖母幹點活，小哥你也多休息，柴劈好了，你用自來取就是。”說話間已經将劈好的柴擺放整齊。阿樂道了謝，出于心裡的渴望和好奇，向謝安詢問了許多關于書院學習的事情。

謝安對于這個祖母念叨過的租客印象很好，便耐心的一一解答，末了說道：“你想認字嗎？我祖母識字，你可以問問祖母願不願意教你。”阿樂聽了這話心中一動，自己現在忙于掙錢，隻有早晚有時間，不能去學堂，又請不起教書先生，謝阿婆如果願意教自己的話那就太好了。

翌日，阿樂早早的就起來煮了一鍋湯，裡面放了準備過年吃的老母雞。端着雞湯阿樂忐忑的敲謝阿婆的門。

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作者有話要說：

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第3章月色動人

“進來吧。”

阿樂輕輕的走了進去将湯放在桌子上，道出了想學習寫字的事情。謝阿婆坐在椅子上，翻看了一頁書才不緊不慢的道：“好。”

她擡起頭，将書合上，笑眯眯看着阿樂，“隻是我要求可嚴格，你可能接受？”

阿樂哪有不允的道理，跪下給阿婆盛來雞湯就算拜師了。阿樂看着阿婆喝完雞湯，想到和阿婆也算是師徒了，斷然不能欺騙師傅，何況朝夕相處，謝阿婆早晚會發現。她垂下眸子，長長的睫毛擋住了眼裡的神色。

“阿婆，其實我是女兒身。”

謝阿婆聞言看着阿樂的小臉，發覺果然和第一次見她時不一樣了，現在的阿樂白白嫩嫩，眉目如畫，尤其雙眸更是奪人目光。阿樂骨架小，不笑的時候似是俊朗公子，笑起來又顯嬌憨可愛。

謝阿婆明白阿樂的苦衷，人都是為自保，何況小小年紀就颠沛流離的。謝阿婆心疼阿樂，多好的女娃，要是當初自己的小孫女沒有夭折也得像阿樂這麼大了。

她起身扶起阿樂，摸着阿樂毛茸茸的頭發，眯眼笑道：“阿婆明白，你放心，阿婆不會告訴别人的，對謝安也不說。”

阿樂心情愉悅，眼睛彎彎帶着笑意，“阿婆，您再喝一碗雞湯，這幾日我在家，吃食就由我來做吧。”

謝阿婆也吃過幾次阿樂的手藝，雖然都是家常小菜，卻總是能被她做出新的感覺，想來阿樂在廚藝上是有些天賦的。忽地，謝阿婆突然冒出一個想法。

原來，這謝阿婆曾是宮裡禦膳房的宮女，因機靈懂事，便做些切菜配菜的活計，因此能每日看禦廚做菜，時間長了自己就學會了幾個樣式，等到年齡大被放出宮後和丈夫一起開了一家小酒館。後來自己身邊就剩下孫子謝安，且是個學識好的，不能再繼承手藝了，謝阿婆就歇了酒館，回家頤養天年。

“好好好，這幾日就由你來掌勺，阿婆幫你盯着火候。”謝阿婆當下對阿樂又親近幾分。

當日中午，阿樂和謝阿婆一起在廚房忙活，阿樂把腌肉從壇子裡取出來，這腌肉是用新鮮的豬腿肉厚厚的抹上粗鹽，再用大石頭壓住即可。腌好的肉色澤紅亮，滲着油脂，切成薄薄的片和菜心同炒，寡淡的菜心平衡了腌肉的油膩，兩者一起可謂滋味無窮。

阿樂又用野菜幹泡開，配着碎豆腐攪成團子，一個菜團子半個手掌大小，用小火慢慢的煎熟，外皮酥脆，掰開裡面熱氣騰騰清香四溢。因着吃飯的人少，阿樂又用雞蛋和蔥花打了一大碗湯，蒸了一鍋雜面饅頭，這頓吃食就算是齊了。

謝阿婆一直在觀察着阿樂，雖看起來體格小，力氣卻大的很，攪團子的時候一手端盆一手着勺，手臂有力身體平穩。謝阿婆将木柴往竈口裡送送，起身洗淨手，打算做個菜。

隻見謝阿婆舀來了一碗糯米粉，用溫水攪開和成面團，揪好劑子在手裡輕輕一撚，面團中間凹出一個小坑，從罐子裡刮一勺漬好的糖桂花，放入面團裡一捏就成了一個圓子。阿婆讓阿樂試試，阿樂從未見過這種吃食，跟着阿婆做了幾個。

做好後擺在屜上用小火蒸到能聞到桂花香即可。

吃飯的時候，謝阿婆先給謝安夾了一個菜團子，然後給阿樂夾了一塊桂花圓子。一口咬下去，先是粘糯微甜的外皮，接着就是綿密清香的糖桂花，阿樂吃完一個，隻覺得嘴裡似是灌了一口帶有花香的風，說話間都是香的。

“阿婆，這圓子可真好吃。”阿樂擦擦嘴角的糖漬笑道：“真是托您的福才能吃到這麼好吃的東西。”

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