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第116章 制糖成功利潤太恐怖了(第1頁)

聽到許元勝說要繼續熬制。

“好嘞!”大牛急忙倒了一水桶幹淨的山泉水把鍋給涮了一下。

一旁的二牛已經添柴開始燒火。

等大牛涮過了鍋,就把兩水桶過濾後的液體倒進了土鍋裡,正準備蓋鍋蓋的時候。

“不用蓋,你用湯勺不斷的攪拌着。”許元勝說道。

“哦,好。”大牛點了點頭。

許元勝在外面透了透氣,大牛和二牛在忙活着,老村長竟也不舍得離開半步,一直在旁邊看着。

過了一會後。

“遠勝你看看,我看那顔色,像是紅糖。”

“我曾經在縣裡,見過紅糖。”

許老三興奮竟是扔了拐杖,腿腳麻溜的快步跑出來喊許元勝。

“我看看。”許元勝先一步扶着許老三,然後一起回土窯裡。

等看到土鍋裡的已經粘勺,稍微一攪拌,開始挂勺了,準确的說現在已經熬制成糖稀了。

隻需要進一步的冷卻,不過看顔色确實像極了紅糖色,偏深紅色。

“熄了火!”許元勝說道。

二牛急忙澆滅了木柴。

其實接下來等待一夜就行了,讓它自然冷卻,畢竟這土鍋的鍋體溫度很高,散熱也慢。

裡面的糖稀又比較粘稠,來回舀出來也麻煩,搬運土鍋出去也不起多大作用。

畢竟現在正是夏季,外面也熱。

但加快冷卻的方法,還是有的。

“大牛,二牛,你們拿木桶去搞點冰塊。”

許元勝看了一眼土窯外,正是巍巍大青山,哪怕是夏季,山裡的一些洞窟内也有積年寒冰。

“快點去。”

“一人拿兩個水桶。”

“外面有扁擔。”

許老三也急忙吩咐道。

大牛和二牛連連點頭,抄起水桶,抄起外面的扁擔就一路跑着過去。

許元勝在一旁拿麻布蘸水,擦拭着那土鍋的鍋體,讓其迅速降溫,他也是實在不想多等一天了。

一旁的許老三見狀,直接脫掉了外衣,也蘸水開始擦拭着那鍋體。

等了半個時辰。

氣喘籲籲的大牛和二牛就挑起四桶冰回來了。

“連冰塊帶桶,都放進竈洞裡。”許元勝說道。

“二牛你去喊人,讓村裡的大小夥子們把家裡存的冰都帶過來。”

“但是記住了,不能讓他們進窯洞。”

“就說我老頭子在土窯裡中暑了,需要降降溫。”

許老三知道了許元勝的用意,看那竈洞裡還有富足的空間,随即就是直接吩咐二孫子去做。

老人家明顯更着急。

“知道了,爺。”二牛擦了擦滿頭的汗,就朝着外面跑去。

“爺,我幹嘛?”大牛一旁問道。

“看你熱的批頭挂汗的,去外面涼快涼快去。”許老三說道。

許元勝一愣看了一眼許老三,這二牛難道是撿來的。

“嘿,咱們青山村的習俗。”

“大的留着養老,繼承家業。”

“小的以後是要分家出去的,讓二牛多幹點,不然以後就沒有機會幹了。”

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