品嘗完“蝲蛄豆腐”,大佬們又把目标放在了另一道菜上。
那道菜的擺盤,隻能用誇張來形容!
筷子粗的小肉條,有三棱形的,有波浪形的,甚至還有帶着麻花勁兒的!
桌子上其他的菜,都是滿滿一盤子。
隻有這道菜,是從盤子的一頭,碼到了盤子的另一頭。
上面澆着針,兩側點綴着小蔥、小白菜、辣椒絲……
真的能感覺到一種藝術美!
在衆人的示意下,依然是馬書記先動的手。
他隻夾了一絲塞入了口中,然後就閉着眼睛享受了起來!
其他人有樣學樣,也都隻夾了一絲。
嘗到滋味之後,表情就不相同了。
有哼哼的,有贊歎的,更多的則是立刻又伸出了筷子!
片刻後,大佬們都撂下了筷子,全都看向了李青雲。
實話實說,這道菜并不如“蝲蛄豆腐”那麼驚豔,吃過幾塊之後,味蕾也就滿足了。
他們都想聽李青雲說說,這道菜的名字。
畢竟誰都沒見過,更不知道這麼大的肉絲,這小子是怎麼做出姜絲肉的味道的!
問題是,盤子裡一塊姜絲都沒有啊!
李青雲不敢得瑟,趕緊給大佬們解釋。
這道菜是用狍子和野豬的裡脊肉做成的。
我先用小料煨了半個小時,然後用大塊姜集火翻炒,目的都是去掉肉中的腥膻味。
狍子肉和野豬肉本來就有咬頭,我又有意挂了漿,這才有了現在的滋味!
我自己知道,這盤菜的味道很一般,隻是吃個新鮮而已。
馬書記第1個開始搖頭。
“你小子用不着謙虛,至少我認識的那些廚師,沒有一個有你這本事的!”
“這道菜可遇不可求,說白了,還是隻有在你家裡才能吃到!”
之後的時間,大佬們都甩開了腮幫子,吃菜喝酒,甚至都已經開始講葷話了。
李青雲出去轉了一圈,其他桌子上的客人,甚至比這一桌還要歡快!
就在他認為,今天的喬遷之喜圓滿了的時候。
沒想到,他家的院子裡,突然跑進來了兩個人。
這兩個人遠遠的就跪在了地上。
“我們要告狀!老天不公平,讓惡人當道,欺負我們這些窮苦百姓!”
“我們要告狀,我們要找縣裡的大官給我們做主!”
……
這兩個人李青雲自然認識。
正是劉發的兩個兒子,劉老大和劉老二!
他母親的,這是專門挑這個日子來報仇的呀!
剛才在桌子上喝酒的時候,鄭局長說劉發的案子結了。
劉發判了兩年,沒收非法所得2500塊。
王老七判了5年。
這兩個王八犢子,現在是死豬不怕開水燙了。這是冒着承受自己報複的代價,也要來惡心自己家!
這特麼的……
李青雲撿起一個木棍,就要沖過去。
就在這時,正房中的大佬們,已經魚貫走了出來。
當先的馬書記大吼了一聲。
“李青雲,他們是沖我來的,跟你沒關系!”
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